目前分類:高雄美食吃透透--火鍋 (94)

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我對大爺的熱愛,真的不用再多說了!
第五訪的食記又來囉!!!

3月23日,一訪大爺
3月28日,二訪大爺

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要說我有多喜歡吃"大爺",
經常來逛我格子的朋友們應該都知道吧!
上次三訪大爺
時,有打包一些帶回家給孩子們吃,
沒想到孩子們也好喜歡!

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自從3月23日,一訪大爺
3月28日,二訪大爺
到今天4月10日,三訪大爺.

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既3月23日一訪大爺現宰牛肉涮涮鍋(
(高雄美食)大爺現宰牛肉涮涮鍋~超美味
) 後,
今晚,再度拉著老公和娘,我們三人再訪大爺.

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自從在黃小鴨 那裡看到,我就覬覦這間店很久了.

今天中午就說服老公帶我去吃.
成員:
大男,

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阿旺麻辣燙麻辣鴨血煲在網路上的評價不錯,
因為離我門市很近,
所以我已經光顧很多次了!

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這間火鍋店地點蠻好找的,就在國群飯店(現己改名為高雄商旅)的隔壁,


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原本這裡,是王子創意家庭日本料理,
無奈近期經營手法及餐點實在是太.....
在農曆過年前就結束營業了.

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涵香園

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本來拍了不少照片的,

可是在轉檔時發生錯誤,

只好委屈各位看這篇沒有照片的網誌.

第一次去吃平津涮羊肉時,

是在前幾週,

我和老公帶著三個小孩去吃晚餐,

到現場詢問計價方式後,

以三大一小計算.

平津涮羊肉是間很老的店,

創立於民國38年,

店內除了酸菜鍋吃到飽以外,

還有供應個人單點的麵類.

店裡的擺設我想數十年如一日吧,

斑黃的牆壁,大紅色的桌巾,

走進這裡,彷彿進入了時光隧道.

看起來是家族企業,

因為老闆,服務人員,...好像都是一家人.

或許年代久遠,

也或許處於巷弄之中,

更或許是鹽埕區的沒落,

使得這裡的顧客越來越少.

當晚(我忘了是否是假日)連同我們這桌,

好像總共才四桌吧?

入坐後,老闆會先要吃什麼肉(有牛肉,豬肉,羊肉)

就是那麼簡單,沒有細分什麼雪花,沙朗之類的.

還有一盤金針菇+凍豆腐,

一盤高麗菜,

一盤筒篙,

一盤海鮮盤(有蚵仔,蛤蜊,白蝦,半隻螃蟹,魚丸)

一盤蔥油餅(蔥油餅很厚,如果太大口,有噎到之虞哦)

一盤地瓜拔絲.

沒有附飲料,如果自行帶飲料,會加收一成服務費.

這裡也用古早味的木炭鍋,

店家很貼心的還有一個抽風管,

讓燒木炭的煙不至於充滿整個屋內,

因為是燒木炭的關係,

所以湯頭裡有不少的黑屑屑.

個人認為最好吃的是羊肉,沒有羊羶味,肉質充滿了彈性.

豬肉也不錯,雖還不是五花肉,

但是口感也很好.

而牛肉,我就認為SOSO了!

這裡的湯頭與左營劉家小館比起來,

顯得甘甜許多,

尤其是高麗菜,更是因為微酸的湯頭而更顯得脆甜.

當晚,不知道是客人不多還是怎麼地,

老闆的心情似乎不是很好,

臉都臭臭的.

很來我才想,

會不會是我們吃太多了?

二大三小,大概點了15~18盤的肉.

但是我們完全沒有浪費,

真的全部吃下肚.

老實說,這天的消費,是個不愉快的消費記憶.

今天,是我姐夫的生日,

他愛吃酸菜鍋,

所以還是硬著頭皮帶他去吃,

今天的成員是五個大人.

吃的過程差不多,(今天肉盤大概吃了24盤,每盤大概都是六~八片的肉)

就不贅述.

但令我驚訝的,

今天是假日,

而中午也只有我們五人與另外一桌二人!

真的是因為老店被人遺忘了嗎?

今天五人消費,

應該是1900元,

(380元/人),

另外點了三罐一開罐的可樂.

結帳時老闆說是2005元.

當下我並沒有認為不妥,

直到今晚我在記帳時才發現,

這樣的金額怎麼都兜不攏,

而店家也已休息了,

一切的疑問也只能留到明天才能解答了!

PS.一罐一開罐的可樂35元?驚!

住址:高雄市鹽埕區大勇路76巷8號電話:(07)5511688

就在大新百貨隔壁的巷子,

坐捷運橘線到鹽埕埔站,

馬上就到了!


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今天好冷哦~大家都想吃火鍋!

消費方式很簡單,150元/人,不用加其他任何費用

地址:河北路162號,近福德路

門口的扛棒:

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這次沒有拍照,
一來是因為下雨,
二來,客人也多,怕有人不願意被照到.

**********鳳山第一名火烤兩吃******

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這一間,我很久以前就很想吃了,
但是來去了幾回,總是找不到!
(吼,這就要罵我老公了,因為他是眷村子弟,怎麼會不知道劉家呢?
老公辯解說,因為他不喜歡吃酸的咩,就不會去留意囉...哼..牽拖那麼多)


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會注意到這一間,是因為看到報紙廣告.很便宜,白飯免費.


套餐的部份有麻辣鍋/牛奶鍋/酸菜鍋,各有白肉/牛羊肉/豬肉

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