之前就說要來個15分鐘作好湯(原本我是估計十分鐘,但是後來我感覺應該15分鐘比較適合),
依照我的風格。最重要的當然就是不能太麻煩。
主食材:玉米塊一根,紅蘿蔔三分之一根,五花肉片少許
調味品:康寶鮮湯凍(排骨口味)
就如同我上篇
((安妮下廚房)黑豆桑(豆油伯原創)缸底醬油之紅燒肉~超簡單,超下飯~大人小孩都愛! )一樣,
這裡的五花肉也是不用跑活水的。
冷鍋時就能把所有食材都放進來,開火,蓋上鍋蓋,等十分鐘,
這段時間當然要注意別因為太滾,而把湯汁灑出來。
經過十分鐘,食材大多都己煮熟,此時就要拿出秘密武器~~康寶鮮湯凍!
(長的很可愛吧,封膜上還印有豬頭的圖案)
以往我都是花了大把的時間及瓦斯熬煮湯頭,但是康寶鮮湯凍的獨家的歐盟專利技術,
將經過長時間熬煮的高湯精華凝結成湯凍,我最在乎的防腐劑及人工色素,當然在康寶鮮湯凍裡也是找不到的!
只要把鮮湯凍加進來再煮個五分鐘,
營養美味的好湯就能上桌囉!
瞧這湯的顏色,是不是就像熬煮了數小時的排骨高湯?
其他食材也不會為了要配合熬煮排骨而煮太久,所以都能保留住肉質及玉米的鮮甜肉汁。
安妮的碎碎念:
這樣的做菜流程已經夠簡單的了,
但是我還能再提供一個口訣:3-2-1
就是三碗的水(約800CC的水)-二份的食材-一顆康寶鮮湯凍。
是不是簡單易記呀!
現在康寶鮮湯凍還有推出活動,
天天抽40包鮮湯凍,分享食譜再送1000元禮券40名。
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我想請問1下喔,星期日預計早上先去駁2看看動漫展,然後下午去夢時代看氣球大遊 行,依照去年經驗大概5點前會走(大概4點多就沒了) 看完會去夢時代買澳馬餐包當伴手禮0。0 因為我不是高雄人,所以想請問高雄車站到凱旋站夢時代這邊有什麼好吃的食物嗎 像麵類ˋ關東煮或是小籠包ˋ米糕之類平價不貴的美食嗎??
dear天羽, 請問你的交通工具是什麼呢? 是開/騎車,是搭捷運?我再想想,今天我再回復您哦! ^^
好賢慧的安妮媽媽,看起來就好好喝! 我通常都要上市場買排骨來熬,可是熬了之後排骨都沒人喝 這樣以後簡單多啦,省去上市場的時間和熬湯時間, 省瓦斯又方便耶!啾~
對呀~我也是愛吃,卻又不想太麻煩的人。
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這是懶人家庭主婦的福音 以後 就不怕臨時要多弄個湯出來了 >_<"
哈哈!好個懶人家庭主婦呀!
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我是搭捷運的,所以希望在捷運站附近就好,畢竟高雄很大的^^ 在來我是1個人喔!!
如果你是搭捷運,我會建議看要不要租捷運旁的腳踏車, 這樣行動才會方便些.(詳細租借情況你再上網查看看) 如果你的手機有WIFI功能,高雄的各捷運站裡都可以上網. 而從火車站-->西子灣站(到駁二還是在鹽埕埔站下車??), 中間要在美麗島站換橘線,再往西子灣的方向, 一大早有阿姨蛋餅(用"西子灣 阿姨蛋餅"搜尋). 中午在鹽埕站的話,有大溝頂虱目魚(但是不大好找), 有阿婆冰,有鴨肉珍肉燥飯(這間我寫過), 捷運,在信義國小站下,有郭家肉燥飯 (在錦田路上,這間我有寫過) 在美麗島站外有個圓環肉燥飯及春捲. (用"美麗島 大圓環 肉燥飯"作搜尋) 美麗島站內有個桃花源庇護商店, 是幫助憨兒工作的,我有寫過,可以去逛逛. 在美麗島站再轉搭紅線,往小港方向, 中央公園站的景觀不錯, 好像是痞子英雄在中央公園站裡的手扶梯取景過, 中央公園的新堀江可以逛逛,賣一些潮服. 獅甲站出來後,往自來水公司的方向, 下午那裡有些攤販, 像是有間包子攤,是被食尚玩家蕃茄兄弟採訪過, 而qq蛋的朱爺爺則是有段故事, 他賣的qq蛋一顆只要一元(我有寫過), 先這樣囉, 如果還有什麼問題的話,歡迎您再留言! 如果在路上需要協助,儘管開口, 高雄人都很熱情的!
我!我!!我!!! 只打算去駁2跟夢時代2個地方而已,不打算逛其他景點(這2各地方就快耗掉整天 了,沒空再去看其他景點)夜市就不去逛了,畢竟還要坐火車回家 午餐不會在高雄吃,早上會先吃飽再去高雄 因為夢時代氣球大遊行大約4點多就結束了,然後我還要去買各餐包回家,算算因該 超過5點了,所以這時候肚子也餓了 至於夢時代美食街,我覺得東西都太貴了都好幾百元的,所以就不打算在裡面吃(因 該說逛過好幾次除了餐包沒有想吃的東西) 美麗島站,去年有特地去那邊拍照,商店街?,是在那個光之穹頂旁邊嗎,印象中只 有3-4家店,那時去還有痞子英雄的等身人行立牌放在那邊的 堤外話去年去過好幾次高雄,在捷運站常常聞道那種香味,好像叫啥韓國的魷魚嗎? 不知道那到底好不好吃的
韓國魷魚是還不錯啦,但是那個好像在風景區都可以買得到。 老實說我也不愛夢時代裡的美食街,真的都蠻貴的。 而且模型跟實品都差很大。
母親節到了 祝天下媽媽都快樂