這是 穩記港式飲茶 的創始店(瑞源路上)
話說高雄港式飲茶好像都走"打折"這一招,
說是打折,但是只有少少部份的菜色有打折.
以下是我們所點的菜色,其實沒什麼好說的(看到最後就知道原因了)
鳳爪?我看是鳥仔腳吧,超級無敵細的
小龍湯包,
但是.....好油哦
是沒炸好還是怎麼地,白色的部份都一團一團的.
好啦,來說說為什麼感覺不優.
1.我們剛進門時,店裡大概四桌左右的客人(都小桌的),我們人多,所以服務員帶我們到較大的桌子,可是桌子上....好多死蚊子,呀是多久沒人坐過了?
2.外場只有一名服務員,每次上菜就說:我們有打折了,好便宜了哦!
每送菜一次,就講一次;結帳時,又再三強調.
呀是怎樣呀,你們自己要打折的,一點都不"巴結"(台語),講的好像好委屈.
後記: 上網查看了之後, 發現很多人對穩記口味也是諸多批評. 要維時一間店的品質真的不容易, (我說的品質包含,服務,口味,環境,....) 與店家共勉!
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很久以前第一次去吃真的不錯... 後來隔了好一陣子再去吃, 真的就變了...
好像換第二代經營了吧, 而且展店展的太多,太快, 可能就沒辦法顧到品質了.
對阿! 後來我們吃過第二次後, 就沒再去用餐過了.. 生意量也真的和已經相比差很多 品質和美味若是無法把持住, 很容易就會流失顧客群。
說實在的, 這樣的結果, 讓愛吃的我感覺真的很可惜.