香園牛肉麵,我相信老左營應該都知道吧?
在十多年前,我剛嫁給我老公時,就住在他們附近,印象中去的次數並不多.
前一陣子在討論區看到香園也來河堤社區展店了,這天路過,就進去吃囉!
香園牛肉麵河堤店地址:高雄市三民區河堤路320號,一棟新大樓的1~2樓,
電話:07-348-3969 營業時間:10:30~14:00 17:00~21:00
就麵食類來說,他的單位並不便宜.
各式湯麵(可選拉麵或是細麵)小碗60~90元,大碗80~110元
各式乾麵(可選拉麵或是細麵)小碗60~90元,大碗80~110元
各式飯類(燴飯及炒飯)小份70~90元,大份90~110元
各式炒麵(可選拉麵或是細麵)小碗70~90元,大碗90~110元
湯類,小碗35~85元,大碗55~105元
店裡的廚師還入圍新唐人電視台之”全世界中國菜廚技大賽”淮揚菜美國紐約總決賽
牛肉麵的最佳良伴~鹹菜及菜甫:
店裡還有不少小菜,可自取,單價20~50元不等.
螺肉$50,
乍看之下似乎很辣,但是入口卻發現他的顏色是用來唬人的!.
微甜的味道,像極了四維路/仁愛街口的大牛牛肉麵的雞胗,很對我的味哦!
麻婆豆腐飯(小)$70元,老公點的,他無辣不歡!
勾芡的恰恰好!豆腐的軟嫩,絞肉及豆瓣醬的香氣都發揮出來了!
拌在白飯上,真的很下飯!
豬排飯(小)$80元,現炸的豬排再搭配三個配菜~榨菜,雪裡紅,蔥花蛋
蛋花蛋是現煎的,孩子最愛了!
雪裡紅及榨菜都是店裡現成的(因為他們有賣榨菜肉絲麵及雪菜麵),口感上還OK,
但是給人感覺誠意有點不足.
現炸的豬肉很燙口,這樣子感覺比較不含油!豬肉排的纖維都己被打斷,吃起來肉質比較沒有口感.
但是因為是現炸的,所以即便肉的口感不大好,還是不影響對這份簡餐的滿意程度哦!
雪菜肉絲麵(小)$60,感覺的出來雪菜很新鮮,有些雪菜不新鮮,就會有一股味兒,我很怕那種味道.
細拉麵,我喜歡,麵條有口感,不軟爛!
這肉絲更是叫我驚豔呀!好嫩!
雪菜肉絲麵的湯頭很清澈甘甜!讓人忍不住一口接一口喝光光!
紫菜蛋花湯(小)$35,看著菜單會認為一碗蛋花湯要價35元未免有點太超過了吧?
但是端上桌才知道,好大一碗呀!
小碗的紫菜蛋花湯大概足夠三~四個人分食!這樣換算下來,還真的不貴呢!
用完餐後,美麗的河堤社區卻下起了大雨,我們只好被迫留在店內,等雨勢小一點再回家.
等著,等著,大伙無聊,開始玩起搞怪遊戲!
搞怪二人組:老公+二兒子
有點欠揍的表情.
老公,你一定要這樣搞你兒子嗎?
二兒子不想理他!哈!活該~~~
突然有個小屁屁小孩混入他們之間.
超級怕癢的老三,只要有人一逗他,他就笑的不能自己.
後記:
就在我們用餐時,店裡其實客人並不多,但是有一桌在用完餐後,還繼續坐著聊天.
沒多久那桌的客人走了之後,服務阿姨在收桌子時,一直碎碎念:
吼,有夠長卡窗的啦(OS.請各位自行翻作台語),把這裡當做下午茶哦?
在客人的角度來看,現場並沒有候位的客人,時間也還沒到休息的時間,
這樣在背後對客人碎嘴的舉動,似乎不太好哦!
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阿姨都很喜歡碎碎念 我覺得在服務態度上 阿姨級的服務生通常不是很有禮貌就是臉 很臭 很兩極化 很有禮貌的可能就是老板娘 臉很臭的通常都是服務生而已 我通常去 小店吃東西 看到阿姨級的服務態度不好 我通常都不理他 因為理他 你就輸了 ..XD
是呀~ 我也是這樣覺得, 有很多老餐廳請的阿姨服務生就是這樣. 其實我也不會去搭理啦, 只是讓別的客人發現:原來這樣的服務人員會在背後罵客人. 這種感覺不是很優. 很怕自己也是屬於被罵的那一個 >< 而且,多少也會影響到店裡的生意,受害的,還是店家呀
雪菜肉絲麵看起來好好吃喔>"< 好想吃吃看... 可是看到文末那個服務生阿姨的態度就...還是算了^^; 相信有其他好吃+服務佳的麵店等著我吧w
所以現在服務及口味並重囉! 有些就是"靠勢"(台語)他們是老店, 或是服務生倚老賣老, 就能隨意批評或是教訓客人, 這樣,早晚會害到自己.
店家太不衛生了,外場衛生方面都覺得極差,何況是廚房裡面,可想而知,希望店家儘快改進,讓客人吃進肚裡的食物是安全又清潔的。
哇,我這是2009年的食記,都過7年了><