安妮~郭媽媽的雜貨舖

 
前幾天經過七賢路時就發現這間新開的火鍋店，回來上網卻搜尋不到相關的食記，
直到昨晚才知道原來它從１１月３日才開始試賣，
而１１月３日及４日二天全面打五折．

為了不負火鍋控的美名，今天中午就帶著家人殺過去吃．
因為五折的優惠只到今晚１２點止，所以我罕見的吃完回來馬上整理照片寫食記．


五熟崟鍋物概念館．
地址：高雄市七賢二路１８號（近中山路口，鼎王隔壁）
電話：０７－２８７－５５５５
營業時間：中午１１點～隔天早上七點（中間都沒有休息）

就憑它敢開在鼎王隔壁，就知道它的野心很大，自信心也很夠．
    
店裡走的是中國風，不過因為還在試賣期間，店裡某些地方還在裝修收尾，所以各位請小心點．
 
來看看菜單吧．
這裡的消費與老四川或是鼎王很類似．依人數算鍋底費（１００元／人），選鴛鴦鍋要加１５０元／鍋
鍋品的口味有麻辣鍋／養生藥膳鍋／椰香咖哩鍋／酸菜白肉鍋
其餘食材價位如下：
 
店裡就是滿滿的中國風．
 
靠近窗邊的光線好一點．拍起照片也會比較好拍．
  
店裡好像有二間包廂，只是不知道要不要另外加收包廂費．
 
醬料區，這裡的醬料是自己DIY的，不像老四川有幫你調配好，
我老公說它優於老四川的，就是有沙茶醬．
 
我自己胡亂配的．

熱茶：
是菊花茶，但是喝起來香料味很重，像是苿莉的味道！
這點，鼎王的茶比較好喝．
   
準備開動吧～！
 
我們選的是麻辣鍋+酸白菜鍋．
麻辣鍋鍋底：鴨血，豆腐
酸白菜鍋底：酸白菜，蕃茄，河粉條（但是我沒吃到河粉條）
 
綜合手工丸＄１５０（原價）
丸類的彈性很好，也不錯吃，只是吃不出來是什麼口味的丸子． 
鍋底的鴨血，可免費無限添加．
水鴨血，水嫩嫩的，不過．．．好辣．（噴火）
 
牛腩條＄２５０（原價），
口感不錯，但是有股淡淡的冰箱味．　　＞＜
 
廣東生麵＄８０（原價）
店員極力推薦的，是也不錯吃，但是好像沒他說的那麼好吃，
口感有點像粗的雞絲麵，也有點像廣東撈麵．
   
綜合蔬菜盤＄１６０（原價）
最右邊條狀的，好像是筊白筍．蠻特別的．
 
綜合養生菇＄１６０（原價）．份量是不少啦．

 
手工老油條＄６０（原價），
真的名副其實的老油條呀！外頭炸的太老不說，中間的梗更是硬的咬不動．
 
脆皮蘿蔔糕＄８０，
這．．這．．．哪裡脆皮了？冏．雖然是挺有創意的啦，但是跟我預想的蘿蔔糕差很大．
 
麵衣也略嫌太厚．雖然麵衣有蛋香，但是，．．唉～～這不是蘿蔔糕，這不是蘿蔔糕（在地上打滾）
 
香煎牛肉餅＄１６０（原價）
這道菜不錯吃！不過我怎麼有種港飲的牛肉丸的錯覺？
 
頂級去骨牛小排Prime大份＄４５０（原價）～九片
 
這油花看起來還不錯，但是．．．不是說去骨嗎？為什麼我還咬到碎骨！！！＠＠
 
極黑豬大份有１２片＄２８０（原價），小份的有七片
 
出乎我意外的，這極黑豬還真好吃呀！美味～美味～必點！


安妮的碎碎念：

或許是新開幕所以動線，點菜，上菜流程很不熟，
店內冷氣很強，等點餐也點了很久，連熱茶也是三催四催後才送上，
這是新開幕的陣痛期，這我可以體諒．
而二樓的服務人員也不足，雖然只有坐了大概十分之一的客人，
只派了一位服務人員（後來有補一些人上來），
所以加湯，加點都要等好久．

到今晚１２點前，除了服務費以外，食材，鍋底，水酒等都打五折，
中午用餐人數是四個大人，結帳金額是１４００多元，
換言之若用原價來算，幾近三千元，
這金額，有嚇到我．



ＰＳ．白飯免費供應，但是煮的太軟粘了啦！害我只吃了一碗．冏


~~~11月5日補充說明~~~

另外再補充一下湯頭的部份,
麻辣湯,有辣不麻,
酸白菜湯,煮久一點才不會有嗆酸味

也像老四川及鼎王一樣,
打包時會附上鍋底.