因為聽說朋友的學生年輕創業,所以朋友特別請我來這裡用餐,幫她的學生打打氣!

美國派創意手作早午餐

地址:高雄市新興區仁愛二街16號
電話:07-215-3730
公休日:每週一。每週四
營業時間:早上7:00~下午5:00(若當天食材售罄,會提早休息)
優惠活動:12月1日~12月31日早鳥價59元








從青年路彎進來後,一眼就能看得到美國派的招牌,大紅色的鮮豔色調很矚目!
只是對於開車的朋友來說,這附近不大好停車!




店裡走的是美式的開放式廚房,
現在因為氣溫早晚還蠻涼爽的,所以店裡還大門敝開,不過可能店家怕開放式的料理方式讓店裡油煙味太重,
所以還是有開空調。



老闆很貼心的把店內主要商品都拍成了照片,掛在牆上,讓客人在點餐時可以參考,
只是如果能在菜單旁也有照片,那就更方便了!




菜單封面三位Q版人像應該就是店裡的廚師吧!




這面是簡易版的早午餐,供應時段是上午7:00~中午11:00
(到12月31日前,79元部份均一價都只要59元)


內容有:
*飲料二選一(豆漿/紅茶),如需更換咖啡,則加價10元,
*季節鮮蔬沙拉(醬汁三選一:精釀蘇梅汁,日式和風醬汁,台味千島醬)
*活力手作早鳥(6選一),均附三種手感私房菜,



而正式版的早午餐價位則是從160~250元不等,
每人低消150元(不知道是不是指11:00過後就有低消限制,而11:00以前並沒有?)
正式版的早午餐除了選擇性多一些,內容豐富一些之外,份量也都有比簡易版的早午餐多一些。

內容有:
*飲料五選一(豆漿/紅茶/奶茶/紅茶豆漿/咖啡),
*每日手作私房湯品,
*唐人街早餐,
*季節鮮蔬沙拉(醬汁五選一:精釀蘇梅汁,日式和風醬汁,台味千島醬,草莓冰淇淋芒果醬汁,檸檬芥末油醋醬汁)
*活力手作早鳥(13選一),均附三種手感私房菜,



美國派很貼心的把每一所手作早午餐的食材寫出了來!
因為畢竟像是美式橄欖球餐,華爾街金蛋,或是林肯愛蛋蛋等等的菜名,其實還是蠻難理解的。








而我選擇的是林肯愛蛋蛋$170,(鮮嫩有機紅心炒蛋附法國麵包)
內容有鮮奶油,有機紅心蛋,法國麵包,而鮮奶油的部份指的是加到炒蛋裡一起拌炒!

*每日手作私房湯品,
*唐人街早餐,
*季節鮮蔬沙拉(醬汁五選一:精釀蘇梅汁,日式和風醬汁,台味千島醬,草莓冰淇淋芒果醬汁,檸檬芥末油醋醬汁)
*活力手作早鳥(13選一),均附三種手感私房菜



而附食的部份我選擇了紅茶豆漿(套餐內容)

(我個人本來就很喜歡紅茶搭上豆漿)




每日手作私房湯品(套餐內容)
那天我們喝的是玉米濃湯,端來時濃湯很燙口,玉米粒也相當多,但不是粒粒都很飽滿。



季節鮮蔬沙拉,不論是看起來還是吃起來都很新鮮,只是其中某些生菜吃起來有點苦味,但我還能接受!



唐人街早餐(套餐內容),
是一小塊豆腐(是雞蛋豆腐嗎??),




接下來就是主食的部份了,



這裡的雞蛋都是採用有機紅心雞蛋,
所以炒蛋的顏色看起來就是橘黃色的,再加上主廚手工了得,讓炒蛋呈現半凝固狀!
上頭再搭配著烤的金黃酥脆的法國麵包,
其實底下還有一片法國麵包,但因為有沾上蛋液而有點影響了口感。



吃美式早午餐就是要有薯條!很酥脆。不會含油!



烤過的蕃咖,上頭還有灑些香料!




因為店裡的沙拉醬汁有好幾種可供客人挑選,
朋友就運用了餓勢力老師的親和力,麻煩老闆都各拿一些讓我但試沾看看。

其中印象最深的是精釀蘇梅汁,對我而言還真的蠻酸的!




安妮的碎碎念:

因為新開幕而有的59元的優惠是還蠻划算的,即便回到79元的原價,對於食量比較小的朋友來說,是還蠻值得一吃!

而正式版的早午餐雖然價位比起來高了一些,但是在食材(有機紅心蛋)上,內容的豐富性,以及份量,
其實算起來也就不是很貴了!



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