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這幾天開始要冷囉!所以先把火鍋的食記整理出來,溫暖一下大家的眼睛!!
這次要記錄的,是我第一次造訪的店家~鮮都麻辣鴛鴦火鍋,
雖然很久之前就曾看到殺手呆呆及懶喵兒的食記,卻直到這天才成行.

鮮都麻辣鴛鴦火鍋
電話:07-710-3321  0933-530-351
地址:高雄縣鳳山市青年路二段82號(青年國中對面,)
營業時間:
平日(一~五)17:00~凌晨2:00
假日(含國定假日)11:00~凌晨2:00
消費方式:現在特價329元/人,21:30後入場299元/人,兒童100~140公分:半價

一踏入店裡就有一種很親切的FU~服務人員好親切的問候及帶位,讓我對鮮都的第一印象很好!
入坐後服務人員先來介紹鮮都的特色:
1.肉品是現點現切的(有牛肉,豬肉,羊肉),
2.店裡除了酒類以外,其餘都是無限量吃到飽,
3.鍋品有分:麻辣鍋,沙茶鍋,泡菜鍋,咖哩鍋,蕃茄鍋,素食鍋,酸菜白肉鍋,檸檬香茅鍋.
可以選擇一種或是二種口味的火鍋.

吃到飽的食記,一樣不囉嗦,看照片:

生鮮櫃:看似不大的生鮮櫃,其實是有非常多種食材








蝦.蛤非常新鮮,待會我會特別介紹.


菇類多種,走養生路線(這個我愛)


看到這張照片我才想到我忘了吃左下角的麻薯








牛及豬內臟類的有很多,牛肚,豬腸沒有很軟.牛腩不錯吃.


雖然豬腦有很多人不敢吃,但是我挺喜歡的,而且鮮都的豬腦不錯吃!有新鮮,沒有腥味.




左下角的魚盤好像有三種魚類,其中一種是鯛魚,老闆真的不惜成本!



葉菜類看起來都非常乾淨,種類也很多,冬天吃火鍋就要煮筒蒿!好好吃哦~


另外麻辣火鍋不可少的油條,科學麵,米粉,冬枌,白飯,還有店家自製的肉燥.








沾醬區:很特別是還有準備檸檬汁,糖粉...








看別人的食記中有強調鮮都的純喫茶是真的純喫茶!沒有加水稀釋的,
那天我只有喝一罐可樂,沒有試,殘念...
PS.看到偽型男了沒?他有換衣服了哦!!之前那件衣服已經搞的好多網友都認得他了!
我很懷疑當他穿那件衣服上街有人在行注目禮時,都是因為他那件衣服!


曲線瓶可樂也是無限暢飲!


這是杜老爺特級冰淇淋,味道比一般的杜老爺冰淇淋還要濃郁!


餅乾,特別的是還有茶包!可以自行沖泡!




只有這一櫃是要付費的!(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)


看起來不錯耶!可惜我的肚子已經裝不下了


牛肉


豬肉


羊肉

(我個人認為肉質的部份,豬肉最優)

我們這天選的是麻辣(小辣),沙茶鍋(其實沒有沙茶味,有大量的柴魚片,味道超清爽的)


瞧著閃亮亮蝦,多新鮮呀!


自從在燒肉屋吃過之後,我習慣先把蝦殼剝掉再煮,不僅可以節省煮的時間,又不必等蝦子冷了才能剝!


蛤蜊也是超大顆的!放到沙茶鍋裡讓湯頭更鮮甜.


菇類~多吃菇類可以養生哦!


看這種配色,真的是賞心悅目呀!有野蓮,鯛魚,山蘇,金瓜,芋仔蕃薯,山藥


牛肉:可惜都有筋,影響了口感.


豬肉,梅花豬,厚度夠有彈性!


羊肉


鴨血,不是水鴨血,所以比較硬一點.




牛腩OK,但是牛肚有點硬,對於牙齒不是很好的我來說,不是很好咬.


餐後水果及甜點樣式雖然不多,但是看起來極為清淨,而且還有正牌的養樂多及統一布丁耶!




多種口味的冰淇淋!












安妮的碎碎念:
這是一間不論食材的品質,服務的態度都是優質的店家,
但是或許是地點的關係(鳳山青年路上)有太多的選擇,所以生意一直都普普,
如果你有來鳳山,真的可以來試看看,以329元的價位(不再加一成),CP值真的很高!

雖然麻辣的湯頭不是很讚,但是不會死辣死鹹,而是能夠喝入口的麻香!
而沙茶鍋湯頭即便是煮了眾多的食材,也不會混濁或是變味,
這晚,我就喝了好幾碗的湯.

下次造訪我想試試他們的酸菜白肉鍋!應該也不錯吧!
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