安妮~郭媽媽的雜貨舖

這幾天開始要冷囉！所以先把火鍋的食記整理出來，溫暖一下大家的眼睛！！
這次要記錄的，是我第一次造訪的店家～鮮都麻辣鴛鴦火鍋，
雖然很久之前就曾看到殺手呆呆及懶喵兒的食記，卻直到這天才成行．

鮮都麻辣鴛鴦火鍋
電話：０７－７１０－３３２１　　０９３３－５３０－３５１
地址：高雄縣鳳山市青年路二段８２號（青年國中對面，）
營業時間：
平日（一～五）１７：００～凌晨２：００
假日（含國定假日）１１：００～凌晨２：００
消費方式：現在特價３２９元／人，２１：３０後入場２９９元／人，兒童１００～１４０公分：半價

一踏入店裡就有一種很親切的FU～服務人員好親切的問候及帶位，讓我對鮮都的第一印象很好！
入坐後服務人員先來介紹鮮都的特色：
１．肉品是現點現切的（有牛肉，豬肉，羊肉），
２．店裡除了酒類以外，其餘都是無限量吃到飽，
３．鍋品有分：麻辣鍋，沙茶鍋，泡菜鍋，咖哩鍋，蕃茄鍋，素食鍋，酸菜白肉鍋，檸檬香茅鍋．
可以選擇一種或是二種口味的火鍋．

吃到飽的食記，一樣不囉嗦，看照片：

生鮮櫃：看似不大的生鮮櫃，其實是有非常多種食材








蝦．蛤非常新鮮，待會我會特別介紹．


菇類多種，走養生路線（這個我愛）


看到這張照片我才想到我忘了吃左下角的麻薯








牛及豬內臟類的有很多，牛肚，豬腸沒有很軟．牛腩不錯吃．


雖然豬腦有很多人不敢吃，但是我挺喜歡的，而且鮮都的豬腦不錯吃！有新鮮，沒有腥味．




左下角的魚盤好像有三種魚類，其中一種是鯛魚，老闆真的不惜成本！



葉菜類看起來都非常乾淨，種類也很多，冬天吃火鍋就要煮筒蒿！好好吃哦～


另外麻辣火鍋不可少的油條，科學麵，米粉，冬枌，白飯，還有店家自製的肉燥．








沾醬區：很特別是還有準備檸檬汁，糖粉．．．








看別人的食記中有強調鮮都的純喫茶是真的純喫茶！沒有加水稀釋的，
那天我只有喝一罐可樂，沒有試，殘念．．．
PS．看到偽型男了沒？他有換衣服了哦！！之前那件衣服已經搞的好多網友都認得他了！
我很懷疑當他穿那件衣服上街有人在行注目禮時，都是因為他那件衣服！


曲線瓶可樂也是無限暢飲！


這是杜老爺特級冰淇淋，味道比一般的杜老爺冰淇淋還要濃郁！


餅乾，特別的是還有茶包！可以自行沖泡！




只有這一櫃是要付費的！（未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒）


看起來不錯耶！可惜我的肚子已經裝不下了


牛肉


豬肉


羊肉

（我個人認為肉質的部份，豬肉最優）

我們這天選的是麻辣（小辣），沙茶鍋（其實沒有沙茶味，有大量的柴魚片，味道超清爽的）


瞧著閃亮亮蝦，多新鮮呀！


自從在燒肉屋吃過之後，我習慣先把蝦殼剝掉再煮，不僅可以節省煮的時間，又不必等蝦子冷了才能剝！


蛤蜊也是超大顆的！放到沙茶鍋裡讓湯頭更鮮甜．


菇類～多吃菇類可以養生哦！


看這種配色，真的是賞心悅目呀！有野蓮，鯛魚，山蘇，金瓜，芋仔蕃薯，山藥


牛肉：可惜都有筋，影響了口感．


豬肉，梅花豬，厚度夠有彈性！


羊肉


鴨血，不是水鴨血，所以比較硬一點．




牛腩ＯＫ，但是牛肚有點硬，對於牙齒不是很好的我來說，不是很好咬．


餐後水果及甜點樣式雖然不多，但是看起來極為清淨，而且還有正牌的養樂多及統一布丁耶！




多種口味的冰淇淋！












安妮的碎碎念：
這是一間不論食材的品質，服務的態度都是優質的店家，
但是或許是地點的關係（鳳山青年路上）有太多的選擇，所以生意一直都普普，
如果你有來鳳山，真的可以來試看看，以３２９元的價位（不再加一成），CP值真的很高！

雖然麻辣的湯頭不是很讚，但是不會死辣死鹹，而是能夠喝入口的麻香！
而沙茶鍋湯頭即便是煮了眾多的食材，也不會混濁或是變味，
這晚，我就喝了好幾碗的湯．

下次造訪我想試試他們的酸菜白肉鍋！應該也不錯吧！