安妮~郭媽媽的雜貨舖

 

安妮的愛店之一，最近從高雄紅到台南，

雖然搬到了台南，但為了這個美味，跑一趟台南是值得的！

搬到台南的Fun Tower依然延續著亮眼的粉紅色系，

在長榮中學，成功大學學區中相當的搶眼。

Fun Tower日式可麗餅

地址：台南市東區長榮路二段６３號

預訂／外送電話：０９８０－６８３－４３３（訂購五個以上，限東區，可外送）

營業時間：１４：００～２０：３０（如果當日食材已經售罄，就會提早休息哦）

公休日：每週二

ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100000133958893#!/FunTower?fref=ts 

粉絲團上不定時會有優惠活動，要消費前建議先上粉絲團看看，

像這波就是只要到現場打卡，就享有買三送一的優惠

 

 

店門口就擺放著產品價目表：價位從６０～１０５元不等！ 

店面的裝潢是以白色為基底，

不過在天花板卻見老闆的巧思，

老闆想在都市叢林裡覓得一點輕鬆，

所以騎樓的天花板被彩繪成一片白雲漫漫的藍天，

藍天中似乎都透出一點陽光，一點希望！

而屋內的天花板還是延續著騎樓的藍天，

再搭配Fun Tower的產品～各式可麗餅的圖案，

 

而座位區也刻意塑造成在綠地野餐的ＦＵ，

抬頭看看藍天，低頭看看草地，

再看看令人雀躍的日式可麗餅圖樣，

是不是剎時間有種身在山間戶外的錯覺？

   

不同以往都是由帥哥老闆服務，

現在的Fun Tower是由可愛的美眉來點餐！

   

 

 如果光是看價目表還是讓你三心二意的不知道要選些什麼，

可以參考櫃台上，附有照片的價目表。 

這次我跟兒子們選了這三樣，

奇幻桃樂絲，１００元，

香蕉布朗尼，９０元，

繽紛草莓，８０元。 

 看著店員身手俐落的製作餅皮，

熟練的到我鏡頭都沒辦法補抓到清楚的畫面＞＜

 

待餅皮稍微冷卻後，就開始擺放新鮮漂亮的食材，

像兒子點的草莓，就見店員細心的去除蒂頭，再切對半。

看這繽紛草莓是不是美的像朵花？

（好啦，我知道這位美眉也可愛的像朵花啦）

 繽紛草莓，８０元，裡頭有新鮮進口草莓，鮮奶油，草莓醬，

雖然進口草莓略比台灣本土的草莓酸一點，

但有了鮮奶油及草莓醬，

整體吃起來還是稍微的偏甜了一點點！

看這小子的口水都快要滴下來的樣子，

就知道Fun Tower 的可麗餅不僅女孩兒喜歡，

也可以輕易的擄獲小朋友的心！ 

但在我央求再讓我多拍一下時，小兒子就出現了這無奈的眼神，

好啦好啦，拍好了可以拿去吃了啦！ 

香蕉布朗尼，９０元。

（謝謝可愛的美眉幫我拿可麗餅！） 

 香蕉布朗尼是由新鮮現切的香蕉，鮮奶油，巧克力醬，以及特製的布朗尼所組合，

為什麼要強調是特製的布朗尼？

因為Fun Tower的布朗尼是特別訂作的，

吃起來比較沒那麼甜，

帶點苦味的核桃數量多一些些，

得以中和鮮奶油及香蕉的甜味，

我個人還蠻喜歡這款，以及之前吃過的草莓布朗尼。

奇幻桃樂絲，１００元，

（這次真的有為大家謀福利了，謝謝可愛的美眉再次的幫忙）

個人覺得奇幻桃樂絲相當的適合夏天，

第一眼看到就是很清涼，都是由輕色彩組成～黃，白，綠！

第二點是因為這是由新鮮現切的奇異果，水蜜桃罐頭，鮮奶油，還有明治冰淇淋～香草口味。 

 

奇異果一咬就感覺到真的很新鮮， 清脆香甜，

而這水蜜桃跟我們印象中的罐頭水蜜桃也不一樣，

是等級比較高的那種水蜜桃，不論是口感，甜度等相當的優！

我是在店內吃可麗餅的，不過在看到其他客人外帶時還另外加購了這保冷劑，

問了一下才知道原來老闆為了保持產品的品質，

讓客人以成本價加購保冷劑，一個只要３元，

保冷劑維持冰凍的時間可達８個小時，

而且只要再放回冷凍庫冰凍，就可以重複使用了！

 

 

安妮的碎碎念：

看著Fun Tower從創業維艱的辛苦，到現在紅到了台南，

一路走來我看到的是ＦＴ老闆對產品品質的堅持，

與實現理想的決心，

現在搬到了台南知名學區～長榮中學，成功大學的一級戰區，

也期望Fun Tower能在台南攻下一片天空！

這次待在店裡的時間較長，

也和了年輕老闆多聊了一下才知道，

原來老闆是遠赴日本取經，

在日本學習了好一段時間才回到台灣開店，

所以店裡的食材他都堅持要與日本所用的食材同等級，

就連服務，也完全遵從在日本時所被要求的服務態度及禮貌。

有個朋友也是看了我的介紹去吃Fun Tower，

一吃之下驚為天人，

說這跟他十多年前在日本吃到的軟式可麗餅一模模一樣樣！