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安妮的愛店之一,最近從高雄紅到台南,

雖然搬到了台南,但為了這個美味,跑一趟台南是值得的!

搬到台南的Fun Tower依然延續著亮眼的粉紅色系,

在長榮中學,成功大學學區中相當的搶眼。

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Fun Tower日式可麗餅

地址:台南市東區長榮路二段63號

預訂/外送電話:0980-683-433(訂購五個以上,限東區,可外送)

營業時間:14:00~20:30(如果當日食材已經售罄,就會提早休息哦)

公休日:每週二

FB粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100000133958893#!/FunTower?fref=ts 

粉絲團上不定時會有優惠活動,要消費前建議先上粉絲團看看,

像這波就是只要到現場打卡,就享有買三送一的優惠

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店門口就擺放著產品價目表:價位從60~105元不等! 

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店面的裝潢是以白色為基底,

不過在天花板卻見老闆的巧思,

老闆想在都市叢林裡覓得一點輕鬆,

所以騎樓的天花板被彩繪成一片白雲漫漫的藍天,

藍天中似乎都透出一點陽光,一點希望!

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而屋內的天花板還是延續著騎樓的藍天,

再搭配Fun Tower的產品~各式可麗餅的圖案,

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而座位區也刻意塑造成在綠地野餐的FU,

抬頭看看藍天,低頭看看草地,

再看看令人雀躍的日式可麗餅圖樣,

是不是剎時間有種身在山間戶外的錯覺?

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不同以往都是由帥哥老闆服務,

現在的Fun Tower是由可愛的美眉來點餐!

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 如果光是看價目表還是讓你三心二意的不知道要選些什麼,

可以參考櫃台上,附有照片的價目表。 

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這次我跟兒子們選了這三樣,

奇幻桃樂絲,100元,

香蕉布朗尼,90元,

繽紛草莓,80元。 

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 看著店員身手俐落的製作餅皮,

熟練的到我鏡頭都沒辦法補抓到清楚的畫面><

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待餅皮稍微冷卻後,就開始擺放新鮮漂亮的食材,

像兒子點的草莓,就見店員細心的去除蒂頭,再切對半。

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看這繽紛草莓是不是美的像朵花?

(好啦,我知道這位美眉也可愛的像朵花啦)

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 繽紛草莓,80元,裡頭有新鮮進口草莓,鮮奶油,草莓醬,

雖然進口草莓略比台灣本土的草莓酸一點,

但有了鮮奶油及草莓醬,

整體吃起來還是稍微的偏甜了一點點!

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看這小子的口水都快要滴下來的樣子,

就知道Fun Tower 的可麗餅不僅女孩兒喜歡,

也可以輕易的擄獲小朋友的心! 

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但在我央求再讓我多拍一下時,小兒子就出現了這無奈的眼神,

好啦好啦,拍好了可以拿去吃了啦! 

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香蕉布朗尼,90元。

(謝謝可愛的美眉幫我拿可麗餅!) 

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 香蕉布朗尼是由新鮮現切的香蕉,鮮奶油,巧克力醬,以及特製的布朗尼所組合,

為什麼要強調是特製的布朗尼?

因為Fun Tower的布朗尼是特別訂作的,

吃起來比較沒那麼甜,

帶點苦味的核桃數量多一些些,

得以中和鮮奶油及香蕉的甜味,

我個人還蠻喜歡這款,以及之前吃過的草莓布朗尼。

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奇幻桃樂絲,100元,

(這次真的有為大家謀福利了,謝謝可愛的美眉再次的幫忙)

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個人覺得奇幻桃樂絲相當的適合夏天,

第一眼看到就是很清涼,都是由輕色彩組成~黃,白,綠!

第二點是因為這是由新鮮現切的奇異果,水蜜桃罐頭,鮮奶油,還有明治冰淇淋~香草口味。 

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奇異果一咬就感覺到真的很新鮮, 清脆香甜,

而這水蜜桃跟我們印象中的罐頭水蜜桃也不一樣,

是等級比較高的那種水蜜桃,不論是口感,甜度等相當的優!

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我是在店內吃可麗餅的,不過在看到其他客人外帶時還另外加購了這保冷劑,

問了一下才知道原來老闆為了保持產品的品質,

讓客人以成本價加購保冷劑,一個只要3元,

保冷劑維持冰凍的時間可達8個小時,

而且只要再放回冷凍庫冰凍,就可以重複使用了!

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安妮的碎碎念:

看著Fun Tower從創業維艱的辛苦,到現在紅到了台南,

一路走來我看到的是FT老闆對產品品質的堅持,

與實現理想的決心,

現在搬到了台南知名學區~長榮中學,成功大學的一級戰區,

也期望Fun Tower能在台南攻下一片天空!

這次待在店裡的時間較長,

也和了年輕老闆多聊了一下才知道,

原來老闆是遠赴日本取經,

在日本學習了好一段時間才回到台灣開店,

所以店裡的食材他都堅持要與日本所用的食材同等級,

就連服務,也完全遵從在日本時所被要求的服務態度及禮貌。

有個朋友也是看了我的介紹去吃Fun Tower,

一吃之下驚為天人,

說這跟他十多年前在日本吃到的軟式可麗餅一模模一樣樣!

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    安妮 郭媽媽

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