夏天就應該是芒果的季節!!!
尤其是這次去泰國時適逢當地乾季,所以水果品質真的好的沒話說!
我在那裡每天都要喝杯芒果汁來止渴呀!
(其實在泰國當地的現榨果汁幾乎都是不加加,或是水的比例很少,
完全就是純水果配冰塊,喝起來就像冰砂一樣)
回到台灣後接到eFarm聯合農產品網路商城的芒果邀約體驗文可讓我開心的!
因為台灣的水果真的又甜又好吃!再加上是我夏天最愛的芒果,
那當然就是答應囉!
~~以下資訊截取自愛文芒果的故鄉~枋山觀光農園:
http://mangohouse.myweb.hinet.net/ ~~
【體驗產品】:
愛文芒果可說是目前產量最大的芒果種,
有點扁扁的,看起來像一枚長長的蛋,果皮深紅色,果肉淡黃,果核小且纖維少,肉質細緻,又稱作蘋果芒果。
~每年夏天最早產出的芒果就是來自屏東縣枋山鄉~
產季從四月底至七月底,整整三個月的時間都是這~
「包裹著鮮紅色外皮,內藏金黃色果肉」的果物季節。
不同於台南玉井芒果,枋山芒果以「愛文芒果」為主,
皮紅肉黃口感Q,紅咚咚的外表又有「太陽果」的稱號。
蘋果檨早些年人們對於芒果的印象並不像現在對於品種的認知,
只能由芒果的外相與口感,冠上名字稱呼。
蘋果檨,像蘋果一樣紅、香氣重與口感Q甜的芒果。
有經過吉園圃認證的!
一箱約有8~9顆愛文芒果,五斤裝,售價590元(免運費)
每一顆愛文芒果都沈甸甸的!雖然還沒有完全成熟,但是香氣就已經逼人了!
我家的孩們每天都在問,到底可以吃芒果了沒?
終於等到芒果熟成的那天,
把芒果洗淨後輕輕劃開,
極為濃郁的芒果香撲鼻而來!
劃成九宮格,撐開後的芒果就成了花朵一般。
在下午時分或是晚餐後來上一盤愛文芒果切盤,真的再享受不過的事了!
而且這次的愛文果肉很厚實,沒什麼粗纖維!
真的會忍不住的一口接一口,
尤其是在前二天在高雄某知名冰店吃到芒果牛奶冰一份要價100元後,
我發現這次eFarm聯合農產品網路商城的芒果更是便宜了好多呢!
安妮的碎碎念:
eFarm聯合農產品網路商城很貼心在搭配成熟度不同的芒果,
大概一天會熟個二~三顆, 這樣才不會一下子全部的芒果都熟成了,就會吃的手忙腳亂!
愛文芒果除了切盤,榨成汁,作為冰砂之外,也可以入菜哦!
像我也做過芒果牛肉等,小朋友也很愛吃!
而且他們有提供台灣宅配免運費的服務,
所以如果要贈送親友也很方便,也很體面哦!
以下的資訊提供大家參考,
有興趣的朋友可以連結過去看看!
愛文芒果http://www.efarm.org.tw/frmMProdDetail.asp?prod=4100
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