這次應台南市政府及經濟部中小企業處邀約,要到台南的東山參加東山特色產業成果發表會。
我想大家對於東山的第一印象就是鴨頭了。
但在東山還有更迷人的農產品~咖啡豆,龍眼,青皮椪柑,
還有還有,現在台南市政府為了推廣在地產業,結合當地的資源及歷史,
開發新版的東山自然休閒步道,遊客可以一早來東山爬山,
中午在這裡找間特色咖啡店,吃個午餐,喝杯咖啡,看看風景,
體驗一下不一樣的東山!
這次成果發表會是選在柑園咖啡,
這指標作的好粗獷,我好喜歡哦!
因為東山的地理位置的關係,這裡的風景和空氣真的很讚!
我本來擔心這裡會不會收不到網路訊號,但活動當天我居然可以抓得wifi,
不知道是不是柑園本身有的呢?
這就是台南市政府規劃的175咖啡公路,
在這175咖啡公路上有很多很有特色的咖啡店,
咖啡風味就不用說了,
就連相同的輕食(蛋糕,餅乾之類的),
用一樣的食材,但每一間作出來的味道和口感都不一樣!
柑園咖啡的地理位置很不錯,居高臨下,放眼望去一片綠油油的,
坐在被群樹環抱的座位區裡,一點都不會熱哦!
這次附近的店家幾乎都有參與吧!所以攤位還不少,
有以青皮椪柑為主的農家,也有將咖啡精緻化成拌手禮,也有一些衍生的輕食。
這些就是這次的主題!
看來台南市政府真的著力於推廣農業精緻化不遺餘力呀!
這次還有不少是創意料理哦!
因為這次活動真的很精彩,我拍的照片還不少,所以一部份就以拼圖的方式來呈現!
這些是有參加這次活動的店家,
有T2咖啡,芝喜香咖啡,柑園咖啡,吉祥農莊,大鋤花間,村長庭園咖啡,優香咖啡,十萬咖啡,崁頭山咖啡,
高醇坊咖啡,老家咖啡,珍珠山咖啡,....等等!
這位就是此次活動的美麗主持人:蕙蕙!
接下來則是一群很優秀的當地國小學生的表演!
真的很精彩,大家一致都鼓掌拍手叫好呢!
還有安排很有娛樂效果的魔術表演,魔術師與台下觀眾互動很好,
尤其是小朋友更是目不轉睛。
突然一陣騷動,原來是台南市長賴清德,在最新的2012「幸福城市調查:縣市長滿意度」的調查,
「縣市長施政滿意度」上,台南市長賴清德可是五都第一名呢!
接下來就是聽市長,議長,區長,及立委分別上台致詞,
從內容得知,現在台南市政府真的很認真在推各區的特色產業!
大合照時間,可惜我後來沒跟市長合照到,殘念呀~~~
對於帥哥,總是要來張特寫照來造福大家呀!
(謎之音:是你自己想看吧==)
這時旁邊已傳來陣陣香味,這是會後要和大家分享的東山在地食材作成的創意料理。
像是基本款的龍眼花茶,用龍眼乾作的蛋糕.....
加進咖啡豆一起熬煮的咖啡養生雞湯,龍眼干糯米腸,甜菜根水餃.....
甚至還有麻油桂圓煎蛋,咖啡過貓沙拉...等等,都好特別哦!
當然啦,長官們品嚐美食也是記者朋友們補抓畫面的最佳時候,
賴清德市長也應了現場媒體要求豪邁的夾了很多好料(不過可能市長也餓了),
可是媒體又要求要聯訪,所以市長只好把他費心拿到的美食放在一旁,
還交待幕僚要好好看著那一碗!
但是聯訪完,市長又被要求去攤商那裡走走,走著走著,市長就離開會場了!
所以那碗市長自己夾,很想吃的好料,就一直放在桌上,後來........後來......
為了不要浪費,我就把那碗拿來吃了><
哇哈哈!帥哥市長夾菜給我吃耶!(作白日夢中~~~~)
節目進行到這裡,就要換我們上場了(緊張+發抖呀)
要我們坐在枱上吃下午茶講心得,真的有點不自在,不知道那天我說的有沒有2266?
但是後來吃著吃著,就被桌上這些美食給吸引住了!
哈哈哈!還管他台下有沒有觀眾,有沒有人在拍照呀!
好吃比較重要啦!
像左上角的龍眼蜜毛巾捲,就有很濃厚的蜜香,
右上的龍眼花茶(不是龍眼蜜茶哦)則是有淡淡的清香,
左下的手工餅乾的主食材是燕麥及龍眼干,聽起來就很養生!
而且還不少間咖啡店都有這款餅乾,
特別的是每一間因為烘焙的時間手法不同,
所以口感及風味都不一樣!
右下是優香咖啡館作的手工酸梅,好好吃哦!我到現在還在回味!
優香咖啡館的老闆娘很熱情,一直邀我們再去店裡坐坐,但可惜我下午還有別的行程,所以又只能殘念了!
而崁頭山咖啡館老闆煮咖啡的樣子也好專業哦!真想也來喝上一杯!
安妮的碎碎念:
認識我的人都知道,我不愛喝咖啡,尤其是黑咖啡,
因為我不喜歡會回酸的咖啡,我不喜歡會苦的咖啡,我不喜歡會澀的黑咖啡,
但既然來到了東山,不喝點咖啡,怎能算是有到過東山?
所以也只好硬著頭皮小啜一口,
沒想到東山咖啡即便沒有加糖加奶,也會那麼好喝順口!
真的不酸,不苦,不澀,
而且不同溫度喝到的口感也不一樣!
如果你來到東山,我真的建議先來杯黑咖啡,一定會推翻你對黑咖啡的恐懼!
還有呀~這裡不只只有喝咖啡,
其實可以安排個一日遊,早上先到東山爬個山,
中午在這裡挑選一間特色咖啡用餐,吃點輕食,
再到底下的關仔嶺泡泡湯,過個輕鬆又愜意的假日時光!
安妮~郭媽媽的雜貨舖
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