安妮~郭媽媽的雜貨舖

漢來大飯店　福園台菜海鮮餐廳
高雄市前金區成功一路２６６號９樓
電話：０７－２１３－５７３９
營業時間：１１：３０～１４：３０　　　１７：３０～２１：００　　



那天和朋友約在漢來福園。
早到的我還以為我走錯了餐廳，經過確認後，確實是漢來飯店成功館九樓無誤！

因為端午快到了（我想到還有一篇粽子的食記還沒寫，得要趁著端午還沒到之前寫好才行呀）
所以漢來按照往例的也推出了粽子。瞧著個頭，還真大呀～不過價格當然也是蠻可觀。



漢來福園餐廳走的是台菜現撈海鮮路線的，
所以在入口處也有象徵現撈的養殖水箱。


只是這裡頭的魚看起來怎麼怪怪的？？

匯豐信用卡卡友還有特別的折扣，看起來更划算了呢！



直接擺放在冰台上的魚看起來很新鮮，而且價格與一般海產餐廳差距不大，



除了開放的用餐區之外，如果人數多一點也有包廂提供。



來看看菜單吧～以國際級飯店裡的餐廳來看，福園台菜海鮮的價位並不算太高，



























先上小菜囉！三碟小菜，蠻開胃的，
只是上桌時服務人員並沒有說明這是要收費的，我記得之前也有類似的消費糾紛，
所以如果你是很在意這點（沒有先主動詢問客人是否要點小菜，也沒有說明這是另外收費的），
建議在用餐前都要先詢問一下哦！

小菜三碟１５０元

那天用餐人數是七位，所以我們點的份量都是小份的。

唐朝一品香（２８０元）
這超殺白飯的，第一道就上這個菜色，是想讓我連嗑二碗白飯是嗎？

這好像也是福園的招牌菜，瘦肉的部份不柴，肥肉的部份不油，上頭油亮油亮的皮還很Ｑ呢！

紅糟酥肉（２２０元）
要趁熱吃哦！外皮真如其名，酥酥的，很香。

四季香牛肉（２８０元）
是用四季豆與炸酥的蒜片，與牛肉一起熱炒，牛肉很嫩，沒有什麼筋。

芥蘭苗（１８０元）
吃起來沒有芥蘭的苦味，與＂瓜瓜＂的口感。

塔香茄腸煲（２８０元）
茄子很軟爛，豬大腸不僅沒有腥味，也很好入口，再加上九層塔的香氣，又是個下飯好的好物。

彩虹辣椒蟹（８００元），
不知道是固定價格，還是依螃蟹的尺寸來定價的。
這也是福園的招牌，紅通通的醬汁看起來很嚇人，
但是連我這個不大能吃辣的人都感覺不是很辣，甚至有種＂蕃茄炒蛋＂的錯覺。

翡翠海鮮煎（２６０元），聽服務人員說的好似有很多的海鮮在裡頭，
但是咬下的時候卻不易發現有什麼種類的海鮮，厚度也略薄，本來要拍斷面照片的，
卻因為太薄拍起來不是很吸引人。

銀絲卷（炸。１２０元／２條），同行友人很愛他們的銀絲卷，
果不其然真的很不錯吃，麵包本身不吸油，多咀嚼後麵粉的香氣充份被釋出。



三寶四神湯（２８０元）湯頭很濃稠。

全照圖，但是還有小菜及銀絲卷沒有入鏡。

託另外一位女性友人的福，漢來飯店弁慶的料理長～五味澤師傅還特地下樓來打個招呼，
而我也是第一次與五味澤師傅見面（所以也不好意思拿起照機拍五味澤師傅）。
五味澤師傅雖然中文說的不好，但是還是不減熱情，
甚至還送下來這份禮物：

水果：

帳單：


安妮的碎碎念：

初訪福園的感受還不錯，雖然朋友在訂位時，服務人員出了點小差錯，
但是在口味及服務上都還蠻令人滿意的。
不論是家庭聚會或是宴客，看來福園都是很不錯的選擇。

當天用餐人數７位（六女一男），用餐金額３２８９元。


就在用餐完畢將要離席之際，
從包廂裡出來一位極為眼熟的人，我忍不住趨前一問，
沒錯！就是TVBS前美食節目知名主持人：陳鴻（節目名稱：阿鴻上菜）

我雖然之前沒與陳鴻見過面，但是我在３年前的飛碟電台的＂亞洲美食王＂節目中，
曾接受過陳鴻的訪問（當時是透過電話作現場直撥訪問的），
所以這次得以見到盧山真面目真的令人我好開心呀！