漢來大飯店 福園台菜海鮮餐廳
高雄市前金區成功一路266號9樓
電話:07-213-5739
營業時間:11:30~14:30   17:30~21:00  



那天和朋友約在漢來福園。
早到的我還以為我走錯了餐廳,經過確認後,確實是漢來飯店成功館九樓無誤!

因為端午快到了(我想到還有一篇粽子的食記還沒寫,得要趁著端午還沒到之前寫好才行呀)
所以漢來按照往例的也推出了粽子。瞧著個頭,還真大呀~不過價格當然也是蠻可觀。



漢來福園餐廳走的是台菜現撈海鮮路線的,
所以在入口處也有象徵現撈的養殖水箱。


只是這裡頭的魚看起來怎麼怪怪的??

匯豐信用卡卡友還有特別的折扣,看起來更划算了呢!



直接擺放在冰台上的魚看起來很新鮮,而且價格與一般海產餐廳差距不大,



除了開放的用餐區之外,如果人數多一點也有包廂提供。



來看看菜單吧~以國際級飯店裡的餐廳來看,福園台菜海鮮的價位並不算太高,



























先上小菜囉!三碟小菜,蠻開胃的,
只是上桌時服務人員並沒有說明這是要收費的,我記得之前也有類似的消費糾紛,
所以如果你是很在意這點(沒有先主動詢問客人是否要點小菜,也沒有說明這是另外收費的),
建議在用餐前都要先詢問一下哦!

小菜三碟150元

那天用餐人數是七位,所以我們點的份量都是小份的。

唐朝一品香(280元)
這超殺白飯的,第一道就上這個菜色,是想讓我連嗑二碗白飯是嗎?

這好像也是福園的招牌菜,瘦肉的部份不柴,肥肉的部份不油,上頭油亮油亮的皮還很Q呢!

紅糟酥肉(220元)
要趁熱吃哦!外皮真如其名,酥酥的,很香。

四季香牛肉(280元)
是用四季豆與炸酥的蒜片,與牛肉一起熱炒,牛肉很嫩,沒有什麼筋。

芥蘭苗(180元)
吃起來沒有芥蘭的苦味,與"瓜瓜"的口感。

塔香茄腸煲(280元)
茄子很軟爛,豬大腸不僅沒有腥味,也很好入口,再加上九層塔的香氣,又是個下飯好的好物。

彩虹辣椒蟹(800元),
不知道是固定價格,還是依螃蟹的尺寸來定價的。
這也是福園的招牌,紅通通的醬汁看起來很嚇人,
但是連我這個不大能吃辣的人都感覺不是很辣,甚至有種"蕃茄炒蛋"的錯覺。

翡翠海鮮煎(260元),聽服務人員說的好似有很多的海鮮在裡頭,
但是咬下的時候卻不易發現有什麼種類的海鮮,厚度也略薄,本來要拍斷面照片的,
卻因為太薄拍起來不是很吸引人。

銀絲卷(炸。120元/2條),同行友人很愛他們的銀絲卷,
果不其然真的很不錯吃,麵包本身不吸油,多咀嚼後麵粉的香氣充份被釋出。



三寶四神湯(280元)湯頭很濃稠。

全照圖,但是還有小菜及銀絲卷沒有入鏡。

託另外一位女性友人的福,漢來飯店弁慶的料理長~五味澤師傅還特地下樓來打個招呼,
而我也是第一次與五味澤師傅見面(所以也不好意思拿起照機拍五味澤師傅)。
五味澤師傅雖然中文說的不好,但是還是不減熱情,
甚至還送下來這份禮物:

水果:

帳單:


安妮的碎碎念:

初訪福園的感受還不錯,雖然朋友在訂位時,服務人員出了點小差錯,
但是在口味及服務上都還蠻令人滿意的。
不論是家庭聚會或是宴客,看來福園都是很不錯的選擇。

當天用餐人數7位(六女一男),用餐金額3289元。


就在用餐完畢將要離席之際,
從包廂裡出來一位極為眼熟的人,我忍不住趨前一問,
沒錯!就是TVBS前美食節目知名主持人:陳鴻(節目名稱:阿鴻上菜)

我雖然之前沒與陳鴻見過面,但是我在3年前的飛碟電台的"亞洲美食王"節目中,
曾接受過陳鴻的訪問(當時是透過電話作現場直撥訪問的),
所以這次得以見到盧山真面目真的令人我好開心呀!



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