前陣子有朋友約一起來到哈摩尼試吃,對於沒去過韓國,不看韓劇的我對於這樣的店名感覺很奇怪,
後來才知道原來"哈摩尼"是韓文奶奶的發音,
或許店家是想營造出這裡的味道是親切,想念的,就像是自家老奶奶料理的一樣吧!

而哈摩尼的位置就和他的店名一樣很特別,
哈摩尼就位在漢神百貨成功店後方,與漢來飯店大廳門口遙望,
隔壁(還是樓下?)就是以帥哥店員聞名的向下走!



有電梯,坐上三樓。

哈摩尼摩登韓食館

地址:高雄市苓前金區新田路323號3樓
電話:07-231-3313
營業時間:12:00~14:00  17:00~23:00
公休日:每週二
捷運站:中央公園站
店內有提供wifi





在櫃台上有個很可愛的小櫃子,裡面有棒棒糖!




店裡有不少韓文出現,但他跟我不熟(攤手)




因為是是三角窗建築,所以採光極好



如果早點來還可以選擇坐窗邊的位置,因為哈摩尼在三樓,可以很悠閒的看路上來往的人車!


來看看菜單吧!
不知道是不是位處鬧區的關係,這裡的價位比起一般韓國料理店高一些些。






















看了這個立牌才知道為什麼韓國菜看起來都紅通通,但辣度並不高,
而韓國辣椒的甜度更是其他辣椒二倍以上,所以吃起來並不會很辛辣!



而目前店家主推的安東雞的取名來源是,這道菜是在安東地區的知名地方美食!

它的特色是加了大量的蔬菜一起以高溫烹煮,所以又稱安東蒸雞。

雖然哈摩尼的餐具就很韓國的有湯匙套及筷套,但這裡的筷子是一般的金屬筷,而不是韓國特有的扁筷!



一入座後服務人員立馬送上四碟小菜,這四碟都可以免費無限續加。
其中比較特別的是二排一的煎餅,雖然不是熱騰騰的,但小菜就送上免費的前餅也夠大氣的了!
而一排二的龍鬚菜則是我的最愛,因為即便這裡的菜色不會很辣,但對於習慣清淡口的我來說,
這龍鬚菜真的是一股清流呀!(遠目)



起司蛋捲,這份量應該是為了這次試吃人數而製作的,如果單點份量應該不只是這樣!



感覺有點像日式的玉子燒。裡頭包著起士及火腿,不過可能是我放冷了才吃,
所以起士已經沒有牽絲,味道也不夠濃郁!



對了,這裡會附上一杯冰麥茶,這真是好物,因為可以在我快要噴火時貢獻出他最大的功效!

那天另外三位幾乎是小鳥胃,都說吃菜就夠了,只有我這個白飯控點了一碗白飯,
沒辦法呀!我沒吃到白飯,就像沒有吃東西一樣咩。

雖然哈摩尼的筷子沒有很韓國,但這飯碗倒是很韓國的!
只是拿的時候要小心,因為導熱效果很好,飯碗很燙很燙!



烤肉,豬肉,260元,
據說那生菜可以免費續加,不過我們沒續,所以不知道是真是假!



把煮/烤好的肉片抺上沾醬再用生菜包起來一起入口,
沒了肉的油膩,多了青菜的爽口!
吃著吃著感覺健康了起來!



辣味小卷,
看起來很辛辣,但吃起來是真的還好!
小卷切的很大器!只是小卷有點過熟,對於牙口不是很好的我來說,吃的有點吃力!
而旁邊的麵線,對我而言又是一股清流,一重一淡,一硬一軟的對比搭配,還蠻不錯的!
(如果小巷沒那麼硬的話,真的會更好)




安東雞,這是我那天最喜歡的一道菜,(待會還有第二喜歡的)
安東雞是用切的大塊大塊的帶骨雞腿肉與大量蔬菜燴煮而成的!


雞腿肉相當的軟嫩好吃!而蔬菜有馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥等等,都燴到很入味,
我想光是這一道菜,有肉有菜有醬汁就很好配飯了!
而且這安東雞的辣度或許是加了大量的蔬菜的關係,辣味吃起來更溫和,更帶有一點甜味!
而裡頭的冬粉(粉絲)也是吸收了醬汁的精華,也很好吃哦!



部隊火鍋,這看起來怎麼跟我印象中的部隊火鍋不大一樣,
雖然我是火鍋控,
但看著紅通通的湯頭,實在舉不大起勇氣給他喝下去!




但店員說在哈摩尼對於部隊火鍋有個特別作法,
就是大伙都吃到差不多時(記住,別說湯喝光了才要求店員作哦),請店員把部隊火鍋作成炒飯!

沒錯!就是用部隊火鍋的湯去作成炒飯!
很怪吧!我當時也是醬想,
直到店員把鍋子送回來時,我還是醬想,
因為剛上桌的部隊炒飯看起來有點像湯很少的湯泡飯,就是有點潮濕,
所以在我們要下手時都有點猶豫!



不過在我們都拍好了照片,把飯給拌開了後,大伙就客氣了起來,
有人說:嗯,我吃的蠻飽的了!你們吃就好!
有人說:嗯,我是小鳥胃,我吃一小口就好了!

所以每個人都只舀一小口在自己的碗裡,



就在大家都很客氣的吃進炒飯後,突然異口同聲的說:咦~吃起來還不錯耶!
因為我們並沒有在部隊火鍋炒飯一上桌時就立刻吃,
等了數分鐘後,炒飯口感上就沒有那麼濕潤,米飯將湯汁全部吸收後,變的相當的入味,
而且炒飯裡也加了蝦卵(還是魚卵??),
雖然微小到沒辦法吃到啵啵啵的FU,但感覺是還蠻新鮮的!


沒想到本來我很不在意的部隊火鍋,在變成了部隊炒飯之後,竟然成了我此行第二喜歡的菜色。


安妮的碎碎念:

雖然我對韓國很不熟,甚至對韓劇,韓國料理等等也很不熟,但在哈摩尼吃的感覺還不錯!
也平反了我原本以為韓國料理都是極辣的想法!

雖然這裡的價格高於一般韓國料理,但他們份量不算少,
所以整體說起來是還蠻划算的!

而且在漢神百貨商圈裡,這位的價位是還可以被接受的,
逛街累了,來這裡吃個飯,還有提供免費wifi,
營業時間還到晚上12點,也難怪哈摩尼的生意一直都很不錯了!

所以如果跟我一樣,不喜歡吃個飯還要排隊的,可以參考eztable易訂網所提供的訂位服務,
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