![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629563-2335492398.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629566-3320454793.jpg)
數次經過裕誠路時,總是會被這招牌吸引住.
蒸鮮腸粉裕誠店
地址:高雄市苓雅區裕誠路322號(方師傅麵包隔壁幾間,原址是鮮芋仙)
電話:07-5588-002
營業時間:早上11:00~晚上11:00
另外鳳山店的地址是:高雄縣鳳山市青年路二482號
電話:07-7777-000
營業時間:早上11:00~晚上11:00
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629571-3546821788.jpg)
用明亮鮮跳的顏色作為店面招牌,還有許多菜色的照片把我心裡的饞蟲給喚醒了.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629574-1728992027.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629578-1124037890.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629582-1230134672.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629585-2160302925.jpg)
落地式的玻璃櫥窗,讓視覺空間更是放大了.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629590-1003001162.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629594-1799916097.jpg)
只要在外頭看到這煙霧迷漫的景氣,就知道裡頭已經開始備戰囉!
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629598-554367256.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629602-2986176762.jpg)
開放式的廚房讓客人吃的更放心.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629606-1775767273.jpg)
一籠籠的點心,等客人點了之後,才會送上蒸爐
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629610-2784687604.jpg)
來看看菜單吧.基本上點心點的是39元~70元不等,甜點飲品則是25~45元.
另外還有炒飯及炒麵類的,價位在129~149元.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629614-2787166995.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629617-801371654.jpg)
醬料區自己來吧!
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629621-2190126276.jpg)
茶品沒得選擇,也不收茶資費,茶葉是直接浸泡在茶壺裡,
浸泡久了,口感會變澀變苦.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629626-3230928817.jpg)
上菜囉~
金牌叉燒酥$45,上頭的蜜汁甜而不膩,但是會粘牙.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629630-793281932.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629633-4162892101.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629566-3320454793.jpg)
酥皮很有層次,但是太乾了.我還要配著茶水才不容易噎到.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629637-803943826.jpg)
老火煲湯~煲排骨$89元.店家強調少油少鹽,無味精,蒸煮與悶魯四個小時以上.
味道很香很純,有擺放中藥,但是沒有中藥惱人的氣味,就連排斥中藥味的男人也會一口接一口哦!
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629641-2644650435.jpg)
因為燉煮的時間很久,排骨已經骨肉分離.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629645-552451735.jpg)
香煎韭菜餅$55.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629649-3883569447.jpg)
這道菜我就會ㄜ樂了.雖然外皮沒有酥脆,
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629653-1741084069.jpg)
但是內餡很有彈性.混合了少許豬肉,韭菜末,魚漿,口感極佳.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629656-2086987962.jpg)
既然人家的招牌都寫了腸粉,那當然要點一道在高雄的飲茶界很少吃得到的炸兩腸粉$55.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629660-530402774.jpg)
只可惜可能是我的運氣不好,炸兩炸的超硬,不脆口,腸粉軟爛,不Q彈.
腸粉還有不少的部份破掉了.
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y12.gif)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629563-2335492398.jpg)
蠔汁鳳爪$45元.這是到飲茶餐廳必點的經典菜色,
感覺應該不錯吃,但是因為對我而言辣了點,所以只能小試兩口,就都推給老公吃了.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629664-1410851616.jpg)
手工奶皇包$55,手工?
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/omg_smile.gif)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629668-3411322848.jpg)
忍著極度燙手的溫度,也要把奶皇包扒開來看有沒有流沙,可惜了,又可惜了....
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629672-3721536507.jpg)
芝麻鮮蝦餅$65(店家招牌)
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629676-3785077028.jpg)
外頭芝麻香,裡頭有著大器的鮮蝦仁,還有提味的韭黃.不錯,只是稍微油了點.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629679-451132467.jpg)
港式蘿蔔糕$45
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629684-3327507445.jpg)
蘿蔔糕的厚度是有的,也有蝦米,火腿,只是缺少了蘿蔔絲.
在明華路還是至聖路上的”荷包蛋”餐廳,他們的蘿蔔糕真的是極品呀!
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629688-2986131813.jpg)
吃飽了總也要來個甜點作為Happy end吧.
蒸鮮西米露$35(限量供應).
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629692-3739659047.jpg)
用湯匙撈起,嗯....西米露看起來很團結.
![](https://pic.pimg.tw/annie650517/1370629695-2958130541.jpg)
安妮的碎碎念:
蒸鮮的價位比平價高一些些,雖然服務不錯!服務美眉也蠻正的,
只是在口感上應該還可以再進步一點點.
或許看到飲茶,你也會想看看其他的食記:
http://www.wretch.cc/blog/blog.php?id=annie650517&search=%E9%A3%B2%E8%8C%B6&search_title=1