蘭州拉麵,好像是開業好久好久的店家了,
印象至少有十多~二十年了吧,那時他們還在忠孝路上,現在的吐司先生隔壁,生意可好著呢!
可能是因為那個時候比較少能直接看到店家手工拉麵條的情況吧!

蘭州拉麵:
地址:高雄市新興區青年一路176巷12號(青年一路/復興路口的大同電信後方的巷子裡)
電話:07-223-2789
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:30 


蘭州拉麵在多年前搬到這裡後,因為目標比較不明顯,店面也比較小,
更沒能像在忠孝路時那面很輕易的就能從門外看到拉麵師傅的技術,
所以總感覺這裡好像都是熟客在吃的!

小菜:
雖然種類不多,但基本款幾乎都有了。

菜單:

酸菜,
我吃牛肉麵時總會加一些,但是那天我是坐在二樓,這是擺在一樓,
懶的走來走去,我就沒有加了,所以不知道味道怎麼樣。

我們所挑選的小菜,

其中比較推薦的就是這道涼拌小黃瓜。
其餘像滷素雞,滷花生,滷小豆干可說是完全沒有入味,真的蠻可惜的。

豬腳拉麵(小)$90

豬腳極為軟爛,超推薦!!!入口輕輕一推就能化開,沒有肥膩感,只有香氣十足。

或許有加入蕃茄熬煮吧,所以湯上頭浮著一層金黃色,但是喝起來並不是辣油的感覺。

牛肉拉麵(小)$90

牛肉是屬於比較有口感的!

麵條當然更是不用說啦!Q彈又咕溜~~但是因為是手工的,所以麵條有粗有細。

單點滷豬腳$110,
味道就跟豬腳拉麵的豬腳一樣,
朋友說旁邊的蘿蔔超正的。不過我沒吃!
只是這樣一般豬腳要110元,只是跟豬腳拉麵(小)的比起來,好像豬腳拉麵cp值高一點哩。

排骨拉麵(大)$120,這是朋友點的,我沒試!
不過看起來那軟骨似乎是一夾就斷,很好吃的樣子哩。

飯後來杯飲料吧。這應該是店家自己煮的無糖香茅綠茶!
是很清涼,但是喝慣含糖飲料的兒子們不是很愛。






安妮的碎碎念:


那天我們總共點了(用餐人數三個大人+一個國三+一個小二)
四碗麵(三小,一大),四盤小菜,二罐香茅綠茶,一盤單點豬腳盤,
結帳金額是六百多元,
付帳時我有小嚇一跳哩.............



安妮~郭媽的雜貨舖粉絲專頁來囉~~
http://www.facebook.com/pages/%E5%AE%89%E5%A6%AE%E9%83%AD%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E7%9A%84%E9%9B%9C%E8%B2%A8%E8%88%96/281707035179416
來按個讚吧!

安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()