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頂好餡餅店是民國７６年創立的，算了算也是２０幾年的老店了！
而我印象中，大概是民國８６年左右就開始在這裡吃了！
頂好餡餅店
地址：高雄市三民區泰安街６１號（高醫對面的便當街）
電話：０７－３１５－４２８８
營業時間：１１：００～１４：００ １７：００～２０：００左右
印象中他們的外觀好像都沒什麼大改變。
價目表，初初看的時候，還不覺得便宜。待會再來看看實品照片吧！
ORDER單就放在入口處，客人隨手撕下後再入座填寫。
櫃上有許多小菜，而且一盤只要２０元，天呀～人客呀，一盤只要２０元，
可惜這天我們只有二個人用餐，己經點了很多菜，如果再拿小菜，肯定是吃不完的。
我有次吃他們的蠔油芥蘭（但我忘了是不是也是２０元），真的超讚的！好嫩好嫩！
這裡的餐點都是現點，現桿，現煎的，
尤其是煎餃，有些店家是先煎好後，等客人來再回煎加熱，
那個口感完全就不對了！
在外頭煎好餅皮拿到小菜櫃前，準備要做捲餅了！
抹上一層特製的甜麵醬（我很愛他們的甜麵醬），再加上一些蒜苗及香菜，以及主角～牛腱肉，
捲起來就可以上桌了！
牛肉捲餅＄５０，牛肉捲餅真的只要５０元，跟有些店家牛肉捲餅要價８０～９０元，
這裡的ｃｐ值超高。
看這酥酥脆脆的外皮，真的好好吃哦！
我很想問問這餅皮能不能單獨賣呀！
牛腱肉有厚度，可以吃得出來口感及新鮮度，香菜也提升了味道，可惜蒜苗有點札口！
烙餅＄３０
是的，這裡的烙餅也只要３０元，
一樣酥酥脆脆的外表，內層則是有著麵團的Ｑ度，咬著咬著還能吃到鹽巴與麵粉的香氣，
口感蠻札實的！
鍋貼＄４０元／十顆
原本我以為４０元的鍋貼，最多最多大概也是只有８顆，
沒想到他們家的鍋貼有十顆，又是個ＣＰ值高的好物。
這才是看起來很脆，吃起來也很脆的鍋貼呀！
（之前在精彩食譜有點到看起來很脆，但咬下去根本不是那麼一回事的鍋貼）
但是這鍋貼的肉餡不是很紮實。
豬肉蒸餃＄４０元／１０顆
我感覺蒸餃的皮也是有點過厚，不是知道是不是手捍皮，如果是手桿皮，那這樣的厚度還可以接受，
但肉餡也一樣不是很紮實。
牛肉湯（小）＄４０元，
就份量來說，ＣＰ值也是高的，因為裡頭有四塊相當軟爛的牛腩肉。
但是湯頭是屬於紅燒的，我嚐起來有點太過死鹹！
（或許是還ＯＫ啦，只是我當天中午吃過另外一間的蕃茄牛肉湯，
那間的味道上太有層次，也比較順口，所以頂好的牛肉湯就硬生生被比下去了）
安妮的碎碎念：
或許頂好是在高醫便當街，競爭相當的激烈，多年來有許多店家開了又關，關了又開，
頂好可以在這裡開業二十餘年，一定有他的實力，再加上價格極為美麗，
所以也很受高醫學生們的喜歡！
像這天我和先生點的餐點全部也才２００元，
這如果是到連鎖鍋貼店消費，這金額恐怕也要加上五成吧！
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