鴨肉珍，說他是鹽埕區的美食不為過，
說他是高雄在地的美食，更是不誇張！
地址：高雄市鹽埕區新樂街２３１－２號．
上張照片隱約能看到春聯上下款的第一個字就是：鴨珍
有創意吧！
這裡有名的，就是肉燥飯及鴨肉，不僅平價，而且好好吃！
瞧著油亮亮的肉燥，肥而不膩，多誘人呀！
我個人吃的比較清淡，
所以我會點一碗肉燥飯，再一碗白飯，
自己改造成這種陰陽飯，
又能吃到肉燥的美味，又不怕太鹹！
二碗會吃不完？不會啦～
這樣的美味，
只吃一碗是不過癮的！
如果人少，我建議點５０元的鴨肉就好，
我不愛吃鴨腿，
所以都直接跟老闆點：５０元的鴨胸
鴨肉不柴不硬哦！
歹勢，這張拍糊了，
這是心肝湯（小碗３０元，大碗５０元），我還會交待：別加味精哦！
鴨心：
店家很貼心的把鴨心剖開，洗的很乾淨，
剖開後的鴨心也不用煮太久，才能保持軟嫩的口感！
鴨肝，片的薄薄的鴨肝，吃起來粉粉的，爽口極了！
這裡的消費不貴，是很平實的小吃，
老闆的記憶力超好，
去吃的時候，
可以有些人去找位置坐，
派一個人到攤前跟老闆點菜即可！
老闆總記得誰誰誰點了什麼東西！
在假日或是餐期，
鴨肉珍可是佔了左右鄰居的三～四個騎樓擺桌子呢！
這是身為高雄人，不得不去吃的店哦！
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嗚~~口水流下來了... 不行要忍住~~我不愛吃肥肉... "老阪一碗肉燥飯不要肉燥...."可能會被打死吧
哈～ 那就跟老闆說”白飯攪鹹”（台語）就好啦～ 我老公去吃buffe時， 都會在擔仔麵枱子前說：給我一碗擔仔麵不要麵！
擔仔麵不要麵....那吃啥??
肉燥+湯+豆芽菜+韭菜囉~~ 他很怪吧! 哈!
這間在高雄真的超有名，很老的店囉…^^ 我前男友很喜歡吃，帶我吃過幾次^^，我認為湯很好喝，呵 amily
湯頭不錯,但是要叮嚀他千萬別加味精!
呵呵，我已不再去這間店了，因為我不愛吃肉^^ 妳知道的…且，不管是那裡的外食，對我來說這樣的小店，雖然傳統是好 但都會加味精，口味徧重，比較不適合我…^^a amily
我瞭解!! 而且,我也很怕味精!
滷肉飯看起來...我的肚子好餓阿～ 以前.去興中路的門市跟你爸媽買過水餃喔.好吃︿︿
你也愛這味,對不對? 我也很喜歡這類的小吃! 謝謝你對我的支持唷~ 中視預計下週會來我的興中門市採訪, 有空的話,可以來"逗熱鬧"哦! ^&^
她的湯提醒不加味精是對的 那碗肉燥飯....嗯..之前我也很愛 但是為了自己的身體著想..還是少吃點卡好 以前的我啥都吃....就不吃虧 現在的我...倒是很怕死一0一 好像開始提前進入老年人的心態了 謝謝分享
呵~ 你說的也對! 有時為了健康著想,還是要控制一下啦!
這家是我的宵夜名單耶!!沒想到被妳洩漏出來了... 再過去一點那家賣麵的也很讚！記得點粉腸跟魚蛋~~
呵~ 你是說"好看麵攤"? 不過我們都叫他"歹看a", 因為老闆的臉有夠臭的! 但是我很喜歡吃他們的乾麵.
哈哈~這家真的很好吃喔~ 生意真的給他超好的~ 有時候去都沒有位置要等~ 給他推推推~
謝推~~~ 生意真的很好呢! 有時候我老公都會唸我, 沒事把好料的都介紹出來, 等自己想吃的時候, 都沒位置坐了 ><
呵呵..上次去蓮潭就見識到"擔仔麵不加麵"了 其實生意好的老店PO不PO應該都一樣.. 還是要排隊等一下,改天看到沒啥客人才奇怪呢~
嘿嘿嘿~ sandy是見證人! 我老公就真的是吃"擔仔麵不加麵"!
呵，我家有味精，是我家父買的，但我們又不用…且也放一段時間 為了不想浪費…我把它拿來…洗菜…== amily
啥? 咪精可以洗菜?
我是不知道，我只知道以前的人會拿大包精鹽在洗菜 所以…我就用…味精…== amily
呵~有創意!!
嗯....那間好看臉的麵店... 我第一次去的時候真的有點被他們的臉＆體型給震撼到不知道自己要怎點菜... 幾次下來我只能說好看臉麵店，用面惡心善來形容他們應該蠻貼切的..
對呀, 不過以前有個很大頓位的男人,現在好像也沒看到了! 他們的麵真的很好吃, 我懷老大時,那時我還住在左營, 經常專程跑到這裡吃麵呢!
心肝湯如果改為"我的小心肝", 那還有人會點ㄇ?
呵~~ 老闆會昏倒先吧! ~~~~~~~~~~ 口白:老闆,我的小心肝快點來好嗎? ~~~~~~~~~
鴨肉珍啊 鹽埕區的經典之一喔 不過呢 如果點燙青菜 會發現竟然是隔壁間端過來的
紅豆泥？ 我沒點過燙青菜，所以也沒注意呢！
這間我從幼稚園吃到現在20歲了XD 雖然在外地讀書但是回去一定要吃啦! 滷肉飯+下水湯+腸子! 我的媽呀!根本是極品!!!! 只要有鹽埕區以外的朋友找我我一定推!!! 而且吃過都說棒!!
這真是高雄的代表性食物了, 我最喜歡他們的心肝湯!
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? 發生什麼事?