是按怎?今天是要來比老的是嗎?
剛寫了一篇冬粉王,老牌林家豆花,現在又來個超級老店~~夜上海!

不錯,夜上海真的是老店!
我有記憶以來,就有他了(民國70幾年的時候),
光是看上二張招牌就有那種FU了吧?

菜單:物價上漲真的嚴重耶,現在雞腿飯一份都要80元了!

照往例,一樣,排骨飯及雞腿飯各來一份吧!

先撇開主菜不說,來看看配菜及白飯的部份!

老式的排骨飯/雞腿飯好像都是如此,
白飯+配菜+酸菜都放在一起!

今天的配菜是豆干,沒有什麼特別的味道

加了點高麗菜:

還有一些酸菜

肉燥的部份:我不是很喜歡這種絞肉的肉燥,我喜歡手切的五花肉

主角來了:
雞腿是不沾粉,直接下油鍋炸的,
雞腿的皮吃起來脆而香,但是太油了!吃到最後,盤底留著一層油,A驚!
(還是味津排骨飯的炸雞腿好吃)

排骨也是不沾粉,夠厚,但是不知道我是老了還是怎麼地,
感覺排骨肉有點硬,咬不動!XD排骨也有點柴.
就排骨而言,一味珍的較優!



吃的健康一點,來碗青菜豆腐蕃茄湯吧,一碗10元,二個人喝剛剛好




生意好的溜,用餐時間都要排隊呢!

地址:高雄市苓雅區自強三路164號

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