這間關東煮好像經營好久囉!只是我從沒吃過

地址:高雄市苓雅區文橫二路68號(在興中路/永康街之間)
營業時間:未知


很傳統的樣式.老公又不小心把我拍入鏡了!A害,我沒化妝耶!


我大概是星期天下午一點多到達的,人潮就不曾斷過,攤子前都保持著這樣的景象.




是由二位老闆(還是員工?)忙碌著!


鍋子裡煮著不少的食材,要吃什麼,自己拿,老闆會幫你切成小塊!
比較特別的是這裡沒有烤黑輪,只有炸的,像是炸黑輪片,牛蒡片,八寶丸....


關東煮三劍客:蕃茄醬,豆油膏,辣椒醬


薑片也是不能少的!


黑輪(煮),老公挑的,我看起來好像有點煮過頭,賣相不好!所以我沒吃!


貢丸(煮),我咬了一小口,彈性不錯!


炸物


牛蒡片(炸),魚漿佔了大多數,本身吃不出來牛蒡的味道(台北清水祖師廟的好吃多了)


黑輪片(炸),薄薄的黑輪片炸的酥酥香香的,再配上胡椒粉,很讚!


但是總是炸物,瞧~這油呀!!


八寶丸(炸),我很愛吃八寶丸,但是.....這看起來沒有很八寶耶!


不過裡頭包的鹹蛋黃還挺不錯的,
話說不論是肉粽,包子,月餅,如果沒有包鹹蛋黃,我是不愛的!


這盤是我挑的,


米血(煮),他們的米血有二種,一種是手工的,一種是機器的,
我挑的是手工的,口感較軟爛!看這米粒,應該就看的出來了吧.


豆皮(煮),是我點了之後,才放下去煮的,所以完全沒有煮透,吃起來硬硬的,我不喜歡這樣的豆皮!


綠花椰菜(煮),這更誇張了!我點之前,他是冷凍狀態的(高麗菜也是),
我點了之後,老闆才放到鍋子裡煮一下,因為冷凍的關係,花椰菜的梗吃起來的口感很差.




而他們的湯頭很清徹,我老公是重口味的,所以他在湯裡還加了豆油膏,辣椒等等...
但是我卻偏愛這樣的味道!


安妮的碎碎念:
黑輪可說是高雄的名產(別問我為什麼,我也不知道,只是在外縣市經常看到”高雄黑輪”的招牌),
在高雄不論是大熱天,或是冷冷的天氣,許多黑輪攤前總是會聚集一些人!
而黑輪攤首重湯頭與沾醬,不過這也要依每個人的口味不同,而有不同的擁護者.
而且這攤關東煮還有壽司,讓客人們的選擇性又更多了!

這次消費下來,我個人(不含我老公的意思),口味還不錯,
但是因為是油炸的,所以吃多了口味會膩,但是再吃上一口薑片就好多了!
而這次的結帳金額是132元,也讓我嚇了一跳!略高哦!

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安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()