這間鍋物早在剛開幕時就想來吃了,後來剛好某個團購網有賣團購餐券,
可以以幾近五折的優惠品嚐無骨牛小排鍋,我當然馬上買了二張!

美麗果蕃茄.昆布.鍋物專賣
地址:高雄市三民區大昌二路330號
電話:07-3836-327
營業時間:上午11:30~晚上10:00(平日的下午2:30~5:30休息)
有無線上網,但是訊號不穩。

持7*pasta vip或是學校教職員證或是學生證可折九折。只是他也沒有說是哪間學校的啦!


這裡主要的鍋品有蕃茄昆布湯頭,當然也有其他湯頭可供選擇。

餐廳裡的座位數並不多,而且座位空間很小,腳與桌子也感覺很擠,
如果是"有大肚量"的人可能要先深呼吸才比較容易入座。
再則這裡的椅子是採丄的方式,所以只要你背後坐的人一直動椅子,你也會被影響。
(我就是苦主)

餐券與平時的菜單是不一樣的,這次團購餐券的內容如下:
(因為買了餐卷之後過了一陣子才去吃的,印象中好像一張餐券一百六十幾還是一百八十幾吧)

我買了二張,肉品都是選無骨牛小排,而湯頭則是蕃茄昆布湯及南瓜牛奶湯。









我也拍了菜單讓大家參考:



這裡的規矩很多,以下會一一說明。

共鍋者要收取150元的共鍋費,可抵消費。
身高110公分以上就要收取共鍋費。以年紀來說,大概是幼稚園中班~大班就會超過這個標準了。

共鍋費要抵消費的話,要在一開始點餐就要點完,不能吃到一半再追加,
這點我感覺很不方便,如果客人是初訪,怎知你們的套餐的份量有多少?什麼食材比較好吃?
當我提出這樣的問題時,
長相甜美的服務人員只回答:這是公司規定。我可以告訴你套餐裡有什麼食材以及份量。

冏.....

另外,假日用餐時間只限100分鐘。


菜單(各位就直接看照片吧)












或許這裡的鍋品是要走高級一點的路線吧,
所以套餐的部份區分成220元,280元,320元三種,





沾醬區,
這裡另外一個規矩是沾醬不能長放在桌面上,當服務人員看到你把蔥花等材料放到盤子裡,
她隨即會收走。
我說我們待會還要添加,長相甜美的服務人員說:有需要再跟他們說,他們會再立即送上來。
好吧,又是公司規定,
但是當我用餐途中請他們再送上來時,卻又等了十幾分鐘才送上。



為了抵扣共鍋費,又不能用餐中途再加點,
所以只好胡亂的點了科學麵$15,精選豬肉$100,蛋餃$60。

科學麵上桌時就是沒有袋子裝著的,而麵條本身看起來顏色頗深。

精選豬肉十片$100元,而蛋餃我似乎忘了拍。

以下就是套餐的內容,
副食我選了白飯。這份量對我這隻大食怪來說,有點不足。

鮮蔬野菜盤,看起來很漂亮,但是底下是以膨鬆的高麗菜葉作底,所以實際上份量也是不多的。



南瓜牛奶鍋!他們的南瓜牛奶鍋湯頭真的很不錯!很香濃!

蕃茄昆布鍋,與南瓜牛奶鍋比起來這個就清淡多了!
或許是加了昆布,所以蕃茄的味道並不濃,說到這口味,我忍不住懷念起已歇業的大間鍋物!
大間鍋物的蕃茄鍋的超讚的!

主物都是選無骨牛小排,一份一樣是十片。



因為削的薄,所以只要燙個二~三秒即可,才不會讓肉質太老而影響了口感。

豬肉也很有彈性的。

久煮的南瓜牛奶湯頭果不其然真的很好喝。

飲品我們選了冬瓜檸檬及冰咖啡。
此時的我正與訊號極度不穩的WIFI奮鬥!

蕃茄檸檬蜜冰鑽。

小兒子好奇的喝了一口,



結果出現了這個表情,這飲品對他而言太酸了!



因為用餐過程真的等了很久,
點餐後等很久才上了鍋子,又送錯鍋子(我們要分二鍋,結果送成鴛鴦鍋)
上完了鍋子等很久才上食材,
用餐過程要添沾醬,要加湯,用餐完畢要等飲品,每一樣都要等上十來分鐘,
所以後來甜點的部份只好請他們打包了。



安妮的碎碎念:


我一直都認為用餐過程中,除了食物本身以外,還有很多會影響到味覺感受的因素,
像是用餐環境,服務態度等.................這些都是我寫食記列入參考的依據。

美麗果的餐點(像是南瓜牛奶鍋)是真的不錯,

我一直都認為所謂的"美食",除了食材本身以外,還必須包含其他考慮因素。
所以除了食物本身的味道以外,其他我所在乎的因素也是會影響我是否會再訪的意願。

以我這次的經驗,他們的送餐及服務速度,假日裡要在100分鐘內用餐完畢,看起來真的很趕。

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安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()