安妮~郭媽媽的雜貨舖

原本我都是吃味味香的沙茶火鍋，不過有噗友說天天的口味也不錯，
所以那天就揪老公和朋友一起來吃！

汕頭天天沙茶火鍋

地址：高雄市鹽埕區七賢三路２４０號
電話：０７－５５１－８８６８
營業時間：１１：００～１４：００　　　１７：００～２４：００　周日到２２：３０
每週四公休，若遇國定假日則停休．




除了火鍋,也有一些熱炒，所以不論用餐人數多寡，來這裡都還蠻好點菜的．

店裡的擺飾很一般，不花俏．





原來天天沙茶火鍋從民國３６年就創立了，算了算也有六十幾年了，
只是聽說中間有十多年是暫停營業的，
直到前幾天才又重出江湖．

菜單：
在店內用火鍋需另收取湯底費，
四人（以內）用餐，鍋底費５０元．
五人～九人用餐，鍋底費１００元．
十人以上用餐，鍋底費１５０元．

而加點食材的部份價位從３０～１２０元不等．





吃沙茶火鍋好像都是這樣，沾醬的種類都不多，
因為重點都放在沙茶醬，再加點蒜末蔥花也就很足夠了．

來囉來囉～～～
裡頭就是鍋底，有魚板，高麗菜，蕃茄．．．．另外還有大陸妹及一小份冬粉．


特別拍了這張照片，是因為感受到店家的貼心，還特別幫網子找到一個臨時的家．

這次火鍋行的靈魂人物～沙茶．不過我個人感覺香氣不是很夠．

牛肉＄１７０（含上述的鍋底）
很大片，也很有厚度．


另外加點的高麗菜＄５０

嫩豆腐＄３０．吃汕頭火鍋我就愛嫩豆腐！

豆皮＄５０
很特別的豆皮，是一大片裝在袋子裡，放入鍋子前要先透過袋子把豆皮剝或是敲成小片．

手工燕餃．魚丸，貢丸（都是半份，半份價格都是３０元）
（人數少的話，可以麻煩店家只出半份）



牛肉片吃不過癮，所以又追加了一份牛肉片，一樣１７０元，
只是不用加鍋底，所以份量多了一些．

因為肉片有一些厚度，所以久煮一些也無妨．

清澈的湯頭．
喝起來比較沒有沙茶或是扁魚的香氣，有點鹹，味道比較沒有層次．




安妮的碎碎念：

在七賢路上有三間老字號的汕頭沙茶火鍋．
有我從小就吃的味味香，到這間天天，還有下篇的勝味，各有各的風格！

我個人是認為味味香的沙茶醬比較香，用餐環境天天比較優，湯頭及肉質是勝味勝出！
不過純屬個人觀感哦！畢竟口味是主觀的，對吧！


味味香沙茶火鍋：http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22618140
廣東勝味火鍋：http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22846867