原本我都是吃味味香的沙茶火鍋,不過有噗友說天天的口味也不錯,
所以那天就揪老公和朋友一起來吃!

汕頭天天沙茶火鍋

地址:高雄市鹽埕區七賢三路240號
電話:07-551-8868
營業時間:11:00~14:00   17:00~24:00 周日到22:30
每週四公休,若遇國定假日則停休.




除了火鍋,也有一些熱炒,所以不論用餐人數多寡,來這裡都還蠻好點菜的.

店裡的擺飾很一般,不花俏.





原來天天沙茶火鍋從民國36年就創立了,算了算也有六十幾年了,
只是聽說中間有十多年是暫停營業的,
直到前幾天才又重出江湖.

菜單:
在店內用火鍋需另收取湯底費,
四人(以內)用餐,鍋底費50元.
五人~九人用餐,鍋底費100元.
十人以上用餐,鍋底費150元.

而加點食材的部份價位從30~120元不等.





吃沙茶火鍋好像都是這樣,沾醬的種類都不多,
因為重點都放在沙茶醬,再加點蒜末蔥花也就很足夠了.

來囉來囉~~~
裡頭就是鍋底,有魚板,高麗菜,蕃茄....另外還有大陸妹及一小份冬粉.


特別拍了這張照片,是因為感受到店家的貼心,還特別幫網子找到一個臨時的家.

這次火鍋行的靈魂人物~沙茶.不過我個人感覺香氣不是很夠.

牛肉$170(含上述的鍋底)
很大片,也很有厚度.


另外加點的高麗菜$50

嫩豆腐$30.吃汕頭火鍋我就愛嫩豆腐!

豆皮$50
很特別的豆皮,是一大片裝在袋子裡,放入鍋子前要先透過袋子把豆皮剝或是敲成小片.

手工燕餃.魚丸,貢丸(都是半份,半份價格都是30元)
(人數少的話,可以麻煩店家只出半份)



牛肉片吃不過癮,所以又追加了一份牛肉片,一樣170元,
只是不用加鍋底,所以份量多了一些.

因為肉片有一些厚度,所以久煮一些也無妨.

清澈的湯頭.
喝起來比較沒有沙茶或是扁魚的香氣,有點鹹,味道比較沒有層次.




安妮的碎碎念:

在七賢路上有三間老字號的汕頭沙茶火鍋.
有我從小就吃的味味香,到這間天天,還有下篇的勝味,各有各的風格!

我個人是認為味味香的沙茶醬比較香,用餐環境天天比較優,湯頭及肉質是勝味勝出!
不過純屬個人觀感哦!畢竟口味是主觀的,對吧!


味味香沙茶火鍋:http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22618140
廣東勝味火鍋:http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22846867

全站熱搜

安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()