鹽埕區偷喝奶茶
地 址:高雄市鹽埕區新樂街154號
電 話:07-5612385
營業時間:周一-周日 11:00-21:00
鄰近捷運:鹽埕埔站3號出口步行5分鐘
用餐時間:2019年12月
新樂街,除了是每年農曆年最傳統,也最熱鬧的市集商展以外,平時更是高雄各家鮮奶茶必爭之地。
有的強調不能加冰塊,有的強調不能調糖度,反正各有千秋,也各有擁護者。
這次到新樂街並沒有什麼特別的想法,就只要好停車,就買了。
入冬以來第一波有感寒流,讓我只想點杯熱鮮奶茶,
可惜偷喝是用塑膠封膜,所以我不喜歡讓奶茶的溫度太高。
點了咖啡混鮮奶紅茶的港式鴛鴦奶茶,微糖。
入口是滑順的,但入喉之後茶香,奶香,咖啡香,都是極為清淡,
就像一抺淡淡的清煙飄過,不著痕跡!
點完鴛鴦奶茶之後才發現他們也有橘色泰奶,令我為之精神。
不管天氣有多冷,也不管泰奶只有冰的,還是點上了一杯!
按照我的習慣(職業病?)
我都會問:請問是茶葉泡的,還是三合一泡的?
偷喝答:泰國茶葉
我:請問是哪個品牌呢?(原諒我對泰國的相關產品很執著)
偷喝答:(笑)不知道耶,那要問老闆娘。
沒關係,這很正常。
不理氣溫不到20度,喝著沒有冰塊的泰奶,
煉乳香有了,甜味有了,色澤也對了,只可惜煉乳比例太重,把茶香味給壓了過去,
尾韻再帶有點泰奶特有的茶澀感,瑕不掩瑜,
整體來說,這杯泰奶的食材成本比例是不低的。
也是近期我在台灣喝到的泰奶中,個人內心評比比較高分的。
港式鴛鴦奶茶,大杯(溫,自選微甜),$45
泰國奶奶,小杯(只有冰的,自選去冰),$45
#此篇為自費,非業配
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