獲選2013年中區優質餐廳除了長榮桂冠酒店的冠品鐵板燒以外,
就是這間在台中有多間分店的糖園複合式餐飲了!
糖園複合式餐飲
電話:04-22470998
地址:(總店)台中市北屯區昌平路一段127號
營業時間:09:00~23:00
位在熱門商園的糖園總店並不用怕不好停車,
因為在附近的民俗公園就有特約停車場(旅順路/熱河路口)
除了在北屯區的總店之外,分別在北區及西屯區都有分店,
一樣走的都是時尚,休閒,溫馨兼備的氛圍。
糖園其他分店:
因為主打的是"您家的第二個廚房",
這裡少了冷冰冰的商業氣息,塑造出來糖園的用餐環境是很令人能放鬆的白綠色調,
這是糖園總店的二樓,
在這裡還有規劃有兒童閱讀室及中型的會議室(有投影機設備),
不論是家庭聚會,或是公司開會,都很適合。
雖然這裡有最低消費,但也提供了wifi無線上網,
有書有網路,超適合我的需求的!
而且在下午茶及晚茶時段,都還有優惠,難怪糖園可以吸引到那麼多台中人的喜愛!
糖園的餐點很多樣化,
從簡餐,火鍋,輕食,到茶點,飲品應有盡有,
飲品的價格從40~120元不等,
而餐點的價格也都在160~220元之間,
茶點的話則是30~85元,都很平價。
其中最特別的,是在飲品中加入奇亞子(鼠尾草子),
奇亞子在吸水會膨脹16倍,增加飽足感,也含有豐富的纖維。
糖園的伴手禮除了奇亞子以外,還有自製的泡菜,
這宮廷泡菜可是限量供應的,嚴選自台中梨山山區高冷的山東大白菜,
不僅單獨吃就很讚,也可以加到火鍋裡,作成泡菜火鍋!
而日月潭的紅玉紅茶及阿薩胟紅包的包裝也好可愛,很適合拿來送禮!
老闆對食材也相當的堅持,像飲品中佔很重要地位的糖,
老闆沒有選擇方便,但對人體不好的果糖,
老闆是用手工現炒的二砂蔗糖,讓飲品自然散發天然香氣。
如果像我這樣初訪糖園,可以參考店家建議的菜色,
我就覺得店家真的很中肯,因為這裡印出來的茶食真的很好吃耶!
糖園的飲品都可以免費加入奇亞子,
奇亞子吃起來有點像山粉圓,但是比山粉圓小顆一些,
當然也可以不咀嚼就吞下去!
日月潭紅茶+奇亞子,
綠茶+奇亞子,
烏龍辣豆干,50
這豆干滷的好入味,
據老闆說這豆干在上桌前,都是浸泡在滷汁裡,直到上菜前才會切開來!
米血,45元
很特別的這裡的米血使用的是雞米血,吃起來Q彈Q彈的。
宮廷泡菜,40元,
我本來不是很喜歡吃菜梗的,
但這宮廷泡菜的菜梗清脆又入味,好吃~好吃~
豆皮杏鮑菇,50元
感覺很健康的一道茶點(因為有杏鮑菇嗎?)
我比較喜歡吃裡頭的豆皮!
雙醬炸豆腐,60元,
雖然有附上醬汁,但我感覺單吃炸豆腐就很好吃了!
外酥內軟的口感,真的很涮嘴!
拿坡里燻雞義大利麵,160元
蒸芋仔憨吉,50元,也就是芋頭與地瓜啦,
有點港式飲茶的感覺,芋頭與地瓜的用量也很大器,
雖然我本來不是很喜歡芋頭鹹點,
但糖園的這道茶點作的不錯,值得一吃。
法式海鮮麵疙瘩,160元(附小杯冷熱飲,熱/冰美式特調咖啡任選,大杯冷熱飲+30元,養生茶系列+50元)
本來我對麵疙瘩沒什麼興趣,因為看起來個頭很大,感覺吃起來應該就像麵團一般,
但令我驚艷的是,糖園的麵疙瘩都均勻的裹上白醬,
而且麵疙瘩口感都好Q軟!
也是我毎人推薦菜色之一。
泡菜火鍋,220元,(附小杯冷熱飲,熱/冰美式特調咖啡任選,大杯冷熱飲+30元,養生茶系列+50元)
感覺火鍋的食材很豐富,
湯頭就是用宮廷泡菜作為湯底,喝起來雖然有點辣辣的,但卻很順口。
青蔥油雞套餐200元,(附小杯冷熱飲,熱/冰美式特調咖啡任選,大杯冷熱飲+30元,養生茶系列+50元)
這道菜很多人搶著吃呢,我只搶到一塊雞皮(哭)~~不過我愛吃雞皮,
雞皮超Q的啦!
泰式椒麻雞套餐,(附小杯冷熱飲,熱/冰美式特調咖啡任選,大杯冷熱飲+30元,養生茶系列+50元)
清蒸魴魚套餐,200元(附小杯冷熱飲,熱/冰美式特調咖啡任選,大杯冷熱飲+30元,養生茶系列+50元)
安妮的碎碎念:
不知道糖園裡的餐點都那麼好吃,還是剛好我們都太會點了!
那天的所有餐廳都好好吃哦!
而且真的有種在家吃飯的感覺!
餐點擺設並不華麗,但卻有一股很溫馨的感覺,
我想這就是糖園老闆想呈現出來,讓顧客感受到的家的感覺吧!
同場加映,
這是2013名人帶隊,台灣吃透透第二天的行程,
我還不知死活的跟費奇老師一起合影,
殊不知道接下來的二天,還有四間餐廳要吃透透,
到了第四天在宜蘭的行程,拍照打卡上傳FB時,
就被網友笑說:看的出來這幾天我環島吃的料理真的很豐盛!
嗚~~嗚~~環島四天下來,我的體重真的又回到五字頭了啦!
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