安妮~郭媽媽的雜貨舖

石記臭豆腐
地址：高雄市左營區瑞豐夜市第十四排
營業日期：每週二。四。五。六。日

大紅色的攤子讓人很難忽視它的存在。

素食者請先告知，我想可能差異點是在有沒有淋上蒜頭泥吧？
臭豆腐小份４０元，大份５５元
炸豆皮小份４０元，大份５５元
綜合拼盤６０元

攤商強調是採用健康的有機臭豆腐。

炸的金黃色的臭豆腐

在客人點餐後會再回炸一次。

上桌上桌了，
綜合拼盤６０元

很特別的這裡除了台式的高麗菜泡菜以外，還有小黃瓜絲，與炸物搭配起來減輕了心裡的罪惡感。

雖然店家主打的應該是臭豆腐，但是我更愛的是他們的炸豆皮。

外表炸的酥脆，裡層還是保有豆皮的香味與軟潤。

尤其是豆香味，更是濃郁。



安妮的碎碎念：

以臭豆腐及炸豆皮來說，石記的價位是中間偏高的，
但是炸豆皮真的合我的口味，深得我心呀！
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