我曾在其他的網友的食記中看到高雄新堀江也有賣雞蛋仔.
今天我去吃這間雞蛋仔了,
結果...大失所望!
即便已有心理準備了!
雖然是現作的(按照常理來說,現作的小點心在口感上,一定會加分許多)
而外表跟台北迪化街的雞蛋仔 差不多,
但是口感根本就是差了十萬八里.
先說第一口咬下去,
沒有很酥脆的口感.
咀嚼第二口,
已經沒有脆的感覺了,
取而代之的,就是軟軟的雞蛋糕,
再咀嚼第三口,
已經有一點噎到....
整體來說,只有二個字....失望!
今晚吃了讓人失望的雞蛋仔後,
我己經著手開始研究雞蛋仔的作法,
(我是個行動派)
不久的將來,
或許你會在高雄的某個角落看到我在賣雞蛋仔哦!
今天我去吃這間雞蛋仔了,
結果...大失所望!
即便已有心理準備了!
雖然是現作的(按照常理來說,現作的小點心在口感上,一定會加分許多)
而外表跟台北迪化街的雞蛋仔 差不多,
但是口感根本就是差了十萬八里.
先說第一口咬下去,
沒有很酥脆的口感.
咀嚼第二口,
已經沒有脆的感覺了,
取而代之的,就是軟軟的雞蛋糕,
再咀嚼第三口,
已經有一點噎到....
整體來說,只有二個字....失望!
今晚吃了讓人失望的雞蛋仔後,
我己經著手開始研究雞蛋仔的作法,
(我是個行動派)
不久的將來,
或許你會在高雄的某個角落看到我在賣雞蛋仔哦!
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