五福四路32號的32街老宋牛肉麵  以及  剛搬到五福四路146號的老宋牛肉麵(之前在大義街),
都叫做”老宋牛肉麵”,但是為何在五福四路上有二間老宋呢?
這個問題,不是我們部落客能夠討論的,所以這篇食記我只單純就口味上描述,如果有人要來解釋其中原委,
我將不予回應哦!這點還請見諒嘿!!



因為剛從大義街搬過來,所以現在有優惠活動:8月底前消費均打8折(飲料小菜除外)

原本這間店面,在許多年以前是間燒烤店,這次再踏進來,感覺好像內裝沒有什麼改變,
只有作一些些裝潢!
空間看起來挺舒適的,不過可能我是餐期過後才去用餐的,所以冷氣略感不足.



雖然是販賣牛肉麵為主,不過也很貼心的為不吃牛肉或是想吃飯的客人們準備了排骨飯/麵,或是豬腳飯.
菜單有護貝過,拍起來有點反光,請各位別見怪哦!
麵條方面,還有分寬麵,中麵,細麵!

























就是這個字體,感覺就是安妮小時候看到的FU~~


店家特製的牛油,我有淺嚐一點點,有濃濃的牛味兒~~




鹹菜,不辣的,但是夠鹹的了!我都只夾一小塊,跟著排骨一起吃!




我點的是排骨麵(寬麵),店家細心的把排骨及麵條分開!這樣才不會讓湯頭因為沾到了排骨的炸油而失去原味,


加了一點肉燥及蔥花!看起來挺清爽的!


寬麵條,我喜歡~


肉燥不會油,不過感覺有點鹹啦!


這是特製牛肉麵(寬麵)


牛肉有彈性,有入味,口味上不會過重,不過我個人認為湯頭比較鹹!


牛肉雖然軟爛,卻又不失口感!不錯吃哦!


原價140元的特製牛肉麵,牛肉給的很大氣,又大塊,又多塊!


這是排骨麵的炸排骨,因為是現炸的,所以要多等一下才會上桌,
排骨有醃漬過,所以已帶著鹹味,我想也有加糖下去一起醃漬,所以才會在排骨肉的表面出現這樣的黑色點點.


排骨不會很薄,還能保有排骨肉的原汁,盤底的湯汁就是見證.


油油亮亮,閃閃動人~


後記:
老宋牛肉麵也是家族式經營,所以在服務上也是很親切.
老未牛肉麵在鹽埕區,或者應該說在高雄市也是屬於老店,在口味上應該有不少的支持者,這次從大義街搬到五福四路上,
安妮衷心的祝福他們~
PS.就在黛瑞莎的隔壁二間,莒光街/五福四路的板信銀行附近,應該是挺好找的!

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