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那天和shea姐姐的閒聊得知在新興市場(南華夜市)有間手工布丁館,
後來在某天的夜晚,帶著小兒子專程來吃看看。
松子純手工布丁館
地址:高雄市新興區復橫一路306號(聰明鴨肉店斜對面)
電話:07-251-1778
傳真:07-251-1880
其他販售地點:
香蕉碼頭 七賢三路底 07-561-2258
唯登 前鎮區永豐路230號 07-724-9088
facebook:http://www.facebook.com/pages/%E6%9D%BE%E5%AD%90%E7%83%98%E7%84%99%E9%A4%A8/122776181066615#!/pages/%E6%9D%BE%E5%AD%90%E7%83%98%E7%84%99%E9%A4%A8/122776181066615?sk=wall&filter=2
店家強調他們家都是
純手工製作,
只用純鮮奶,
不含防腐劑,
布丁是烤出來的,
鮮奶焦糖布丁不含一滴水!
門市裡的冷藏櫃裡各種口味的布丁及奶酪一字排開,
我看了每個都想吃呀!
均一價,35元/顆,100元/3顆,200元/6顆
(單次買200元還可以集點)
產品項目表:
可惜我只有一個胃,所以只好跟兒子挑了紅豆奶酪,芒果奶酪,鮮奶焦糖布丁
每種口味上頭都有明顯的標籤,
並註明有效賞味期,我們是6月1日去吃的,從有效賞味期推回去,是當天製造的耶(大喜)!
芒果奶酪,我只有吃到一小小口,奶酪的口感很滑溜,芒果醬酸酸的。
而我吃的則是鮮奶焦糖布丁,
和奶酪一樣,焦糖都在最底層,
湯匙稍微翻到一下焦糖就都到表面了!
布丁的口感就如店家所說的,因為感覺較硬一些,
焦糖也是在實在的,所以我想應該是屬於大人的味道吧!
(因為略帶苦味,所以小朋友的接受度可能會低一點)
紅豆奶酪
有整顆整顆的紅豆,也帶點紅豆泥,味道不是很甜!不過這比較符合現在人的需求!
在店裡吃布丁奶酪時,店家很客氣的送來無糖冰麥茶,
搭配著吃還真不錯呢!
安妮的碎碎念:
這間還蠻對兒子們的味,後來還多次呼朋引伴造訪,
目前塑化劑的話題正夯,所以這篇食記我放了半個月才完成,就是是思考應該怎麼寫。
我也考慮過自行將店家的產品送驗後再來寫,
因為我想讓網友們看了我的食記之後能更安心的消費,
但是目前政府所接受免費送驗的項目只有五大類,
其中沒有包含布丁,所以只好做罷。
各位如果有疑慮的話,可以直接詢問店家是否有相關的檢驗報告。
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