安妮~郭媽媽的雜貨舖

這是篇文字比較少的食記，但是請各位一定要看內容，別只看照片哦！

黑紅美燒肉＋火鍋吃到飽
地址：高雄市苓雅區六合一路７５－２號
電話：０７－２３６－７２７２
營業時間：下午五點～凌晨二點

消費方式：
晚餐時段：３９９／人，小孩１９９／人
宵夜時段：２９９／人，小孩１２９／人（晚上十點後入場）
小孩的計費標準為１３０公分以下
週六日，例假日全天價，直到我用餐那天是不收服務費的，
不知道什麼會開始收。

店面是狹長型的，燈火昏暗，我在室內拍照不愛開閃光燈影響到別的客人，
所以這篇的照片畫質較差！

中間走道的部份放滿了食材，可以當火鍋料，也可以放在陶板上作燒烤。

沾醬區。種類很多，我就沒有一一拍出來了，
我時吃宵夜場的，看了這枱面，晚餐時應該還蠻混亂的吧。

自助取餐區。





杜老爺的冰淇淋。

零零落落的水果區及果凍，



我在店門口有看到法國金福公司唯一授權的，但是我不知道法國金福公司是怎麼樣的一間公司。



除了剛才看到的自助取餐區，主要的菜色還是要填單，再請服務人員送上來。

店家很貼心的寫出每份的份量有多少，方便客人預估，
但是我的感覺是，他們並沒有按照上頭的份量出餐。


桌上有很多調味粉罐，還有調理油，
但是調理粉罐裡不是空的，要不然就是都阻塞了倒不出來，

特色來囉～陶板上桌。

我填了單，等了好一會兒終於送上肉品，
但是服務人員完全沒有說明每種肉品的名稱，所以........（攤手），
後來我也有問一位年輕的服務員美眉，但是她好像也搞不清楚什麼肉片是什麼名稱。



這我就知道啦，蚵仔，但是我是寫五份，而且菜單上每份是六顆，店家怎麼給我.......10顆？？？？？？



蝦子是剝好殼的。

呀～這我也知，是松阪豬肉，但是我忘了口感及味道了
（金害，明明是昨天宵夜去吃的，怎麼才過１２個小時就忘掉了）

蚵仔也可以作焗烤的唷～但是我的五份蚵仔怎麼又只來.....11顆。
右下角是羊肉，

切片鮭魚，上桌時是結凍的狀態，要烤很久哩。





安妮的碎碎念：

其實我早在五月份就有接獲黑紅美的員工的留言推薦，
而我也上了ＰＴＴ問一下評價，
所以後來才沒有馬上去吃，
但是.......真是好奇心會殺死一隻貓呀(我自己去弄壁)！

我是吃平日宵夜場的，進到店裡的時間大概是晚上１０：１５，
店裡有二桌正在用餐，
我在櫃台站了一會兒沒有人理我，我就便慢步走的更裡面，
但是直到正在用餐的客人前一公尺，服務人員才看到我，
問我：吃飯嗎？
（ＯＳ：呀...不然哩）

她隨手一指，那你就坐這一桌吧。


坐下來後我問：請問店裡可以拍照嗎？
她說：可以呀，你第一次來嗎？
我說：對呀！

我東張西望一會，她才又拿點菜單來，
她說：你第一次來嗎？
我說：ㄟ............是呀！

再等了好一會兒陶板鍋子什麼的才送上來，
但是也沒有跟我說要怎麼使用
（例如要不要倒油，用餐過程中需不需要換陶板，要怎麼點餐.......）

用餐的過程中我發現不僅是送上來的份量不對，也蠻多漏單的，
我問了一下她才幽幽的說：哦！那沒有了..........


嗯......真是的，都說這篇食記沒什麼文字了，我還寫那麼多，真是歐巴桑個性（巴逃）！

好啦，中間都省略啦，有興趣聽我碎碎念的，再在噗浪問我吧，
總算用完餐了，我到櫃台準備結帳，
人哩～～～～沒有人可以幫我結帳，只有二枚小孩，

總而言之，這真是一間很有個性的店呀！



後記：
我發現有人相當相當的推薦這間燒肉店，
所以我一定要補充一句：這一切的問題一定出在我身上！！！（握拳）