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好久沒去逛鼎山夜市了!
就在鼎山夜裡裡的一個攤子,有個很有特色的攤子~~鐵板燒.
雖然是露天的,但是該有的,一樣也不少.價位大概比有店面的鐵板燒便宜一成.
一樣有免費無限供應的玉米濃湯及紅茶.
點餐也有附豆芽菜,高麗菜,白飯.
紅茶冷度夠,但是有點澀,玉米濃湯很淡,完全就是靠黑胡椒來提味.
高麗菜有脆甜,但是奶油味很重,有些人不喜歡這股味兒,
不過我還能接受.
豆芽菜的黑胡椒粉撒的有點多,滿口辣味.
沙朗牛排$120,份量有誠意.
看起來似乎不錯.
但是同一份牛排裡,口感差很多耶.有的牛肉很嫩.有的牛肉很靭.
不過話說回來,醬汁的味道還不錯!
雞腿$110
雖然雞腿排的雞皮有煎過,但是因為吸附了醬汁而顯得軟趴趴的.
醬汁的味道也把雞腿排的肉味全給覆蓋了.
同場加映:
在大師鐵板燒前有個攤子,賣的東西頗多,
不過最吸引我的是各種口味的蝦子(胡椒蝦,奶油蝦,麻辣蝦......)
小份70元,大份100元.
這樣的價位當然不是泰國蝦囉!
但是吃的出來鮮蝦是很新鮮的.
老闆先用蒜泥及洋蔥絲爆香後,放入蝦子,拌炒到七分熟後,
再加入大量的胡椒粉及胡椒粒拌炒.
味道不錯,值得一試.
鼎山夜市營業時間是每週一.三.五.六,
所以大師鐵板燒出攤的時間也是配合鼎山夜市的營業時間哦!
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