安妮~郭媽媽的雜貨舖

～～2013.05.04老闆又搬回到舊堀江了～～

 地址：高雄市左營區瑞豐夜市第１３排

還記得前幾年的８８風災後的一則食記嗎？
紅菱甜玉米鹽埕店～舊堀江附近．有感人的故事！（已經搬到瑞豐夜市囉!
 

但是前一陣子我再到舊堀江找的時候，
居然沒看到他們了，
我也沒有他們的連絡方式，所以雖然心裡掛念著，但卻也無從找起。


但就在上個星期有朋友約去逛瑞豐夜時，我在無意間就發現了這個熟悉的攤子！

而那個身影不就是我之前一直在找的老闆嗎？
原來他已經把攤子遷到瑞豐夜市了！

一樣是販售炸甜玉米，
口味有很多種，價位則是從３０～５０元不等。




經過這些日子，老闆油炸玉米的身手更敏捷了，


雖然左手不是很方便，但是老闆還是很盡職的做好他份內的工作。







經過幾分鐘的等待，剛起鍋的炸甜玉米就拿在我手上了。
我是吃鹽酥口味的，外表炸的金黃，微微的辣我還能接受。

剛炸好的玉米外皮是很酥脆的。真的很燙口，但是我還是不住的一口接著一口吃著。
 
安妮的碎碎念：

雖然那天沒跟老闆說太多的話，但是我知道老闆已經想起我了！

或許現在不是玉米產季，所以玉米粒沒有十分飽滿香甜，但也有７～８分了！

說實在的，看到老闆能穩定持續著工作著，我心裡也很高興，

但或許是地點不是很優，在人潮很多的瑞豐夜市裡，

老闆的攤前卻沒有像那些很夯的攤商一樣有著排隊的人潮，

如果各位剛好有去逛瑞豐夜市，也剛好想吃玉米，

不妨給這位堅強的老闆一個鼓勵！



影片： 左手殘疾賣玉米 養活一家五口


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