電話:07-752-7738
地址:高雄市苓雅區福德二路12號(中正路/武廟路之間.捷運橘線五塊厝站~85度c出口處不遠)

在武廟商圈裡有很多的小吃.熱炒類的也不少,
像我這個白飯控就很喜歡這樣的店家,有熱炒,有白飯,價位也不高! 

印象中也剛開不久吧!
除了熱炒類的,炒飯,炒麵,炒烏龍,甚至豬心冬粉,麻油雞麵線也都有!

重點是農曆新年期間不休息!

店裡看的出剛粉刷過,那晚用餐時間大概己經十點多了,
不過陸續還是有客人上門內用或是外帶,或許是這附近很少有熱炒店營業到那麼晚吧.

營業時間:上午10:30~晚上12:00(天兒呀,超過12個小時耶)

來看看菜單吧.單價不高!也有適合個人用餐的主食:像是雞肉飯,肉燥飯或是鍋燒麵之類的.





蔥花蛋$40

不是用烘的方式,所以蛋型看起來有點塌塌的.不過沒有很吸油,但是香氣也不是很足啦!

魚丸湯$20

這份量讓我忍不住問了老闆娘,這是小碗的,20元的嗎?
老闆娘馬上點頭.
來跟蔥花蛋對照看看,真的很大碗吧!

魚丸是屬於小小顆的,口感不是很彈的那種.

香腸炒飯$60

飯量與其他店家的炒飯差不多.

香腸不是甜甜的那一種,我比較喜歡吃帶點甜味的香腸.

滷豬腳$50

滷的很軟爛,

雖然點的菜還沒有全部來齊.但是已經有人忍不住餓了,所以先來張大合照,讓他先開動吧.

炒三鮮$100,有交待要加辣,雖然是小辣,但也足以讓我嘴唇發麻.

炒三鮮用料實在,不論是蝦仁,蟹腿個頭都很大,只是肉絲和花枝切的太細,影響了口感.





煎魚肚$80,無刺的哦!

煎的香香脆脆的魚肚我最愛了!

雖然魚肚外表很脆,但是裡頭的肉質還是很鮮嫩,
我建議最好在店裡現點現吃,因為我試過打包回家後那種香脆都不見了!



摸肚大滿足之餘我看到了炒飯己見底,忍不住再拍一張:盤底都沒有油耶!

不錯不錯!(拍手)


安妮的碎碎念:

這次這樣的消費是360元,用餐人數:二人,算是很經濟實惠了!
這次的口味偏淡,不知道是不是我要求別加味精的關係.

二訪時掌廚的與初訪時不是同一人,

寫這篇食記時大年初一,中午我又去三訪,
當時店裡掌廚的人有三個人,除了初訪,二訪遇到的以外,還有另外一個,

這也難怪,營業時間那麼長,總是要有人手替換一下才不會累壞.
但也因為如此,從初訪時的清淡,到今天的外帶炒飯,每次用餐時的味道都不一樣.

而也許是掌廚者感念於我大年初一就光顧他們真的很開心,
所以在炒飯裡免費多加了一點鹽巴,以茲感謝~~   @@

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    安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()