王品集團旗下企業首重的就是服務，
當藝奇IKKI在高雄低調開幕之時，我選擇到原燒初體驗．
原燒優質原味燒肉：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
| 地址：高雄市中華四路 302 號〈新田路口〉
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| 電話：07-215-0123 |
| 店舖特色：本店是高雄地區頗獲好評的燒肉餐廳，位於捷運-中央公園站1號出口，往城市光廊方向步行約8-10分鐘，緊鄰漢神百貨與大立商圈。本店提供160個座位，雙樓層的用餐環境，無煙舒適的用餐氛圍，設計有獨特的水幕牆以及人造水池，讓喜愛燒肉的您在南台灣也可以享受沁涼的燒肉食尚體驗。 |
原燒目前在高雄有二間分店，因為地利之便，我就近到中華分店用餐！
那天用餐過程匆匆忙忙，忘了拍室內座位．
雖然是正中午，但是室內刻意營造出昏暗的氣氛，除了靠窗的座位之外，其餘座位區都很暗．
（如果想坐窗邊，不論是平／假日，或是中午／晚餐，強烈建議一定要事先訂位）
依例王品集團的菜單都是類似的，有很多不同的搭配可供選擇．
即便不吃牛肉或是不吃豬肉的朋友，都可以找到最適合自己的食材．
各式套餐單一價位５９８元+10%
不過好像沒有強制每一個人都要點一份啦．而且幾乎各種單品都可以單點
（單點價位：http://www.yuanshao.com.tw/menu_2.htm）
照片上看起來很可口，照片上有註明是二人份哦！
這天我們就先從午間套餐開始吃吧．價位中等，份量也不會太多，適合中午時的肚量．
哈燒午間套餐每份３３０+１０％
沙拉（二擇一），煮物（二擇一），主餐（三擇一），香鬆白飯，甜點（二擇一），飲料（四擇一）
每個水杯裡都有放檸檬片，可惜幾乎感覺不到它的味道．
～～原味才能突顯好肉質～～
所以在原燒沒有很豐富的調味料，右邊這罐嚐起來像是七味粉，不辣，反而是帶點甜味．
沾醬的部份有三種，我只記得中間的是烤肉醬，最右邊的是檸檬汁，
就如果原燒的宗旨，所以我幾乎沒沾什麼醬，只要肉質優，不沾醬汁就很美味．
前菜：鮮蝦時蔬沙拉／梅醋蜜蕃茄（二擇一）
（我們這二道都有點）
鮮蝦時蔬沙拉：底下襯著的應該是龍鬚菜，醬汁佐胡麻醬，
但是胡麻醬的味道不重，吃起來也是甜甜的．很爽口．
梅醋蜜蕃茄：
空腹時吃這道沙拉還真酸呀！所以我留著等飽餐飯後才吃，感覺就好多了！
而且吃飽飽的再吃點梅醋蜜蕃茄感覺也比較不會脹氣！
ＱＱ軟軟有點透明的，是梅子凍嗎？咕溜咕溜的，不過對孩子來說，是酸了一點．
煮物：馬鈴薯燉牛肉／馬鈴薯燉豬肉
馬鈴薯燉牛肉，
湯汁就是用馬鈴薯泥做成的，裡頭也有馬鈴薯塊，及牛肉薄片，
雖然說是馬鈴薯燉牛肉，其實也能當作一道湯品！
馬鈴薯燉豬肉，
相當令我意外的，馬鈴薯燉豬肉比牛肉來得好吃！
略帶點油脂的豬肉片不柴不澀．
據服務人員說，炭火的溫度要二百多度以上才適合烤肉（我沒聽的很清楚 ＾＾”）
而我們這爐的溫度是３７４度！
商午的份量不會很多，不過有白飯墊底，肉品的份量應該也足夠了．
ｐｓ．米粒的軟硬適中，很好吃哦！
哈燒拼盤：帶骨牛小排．優質上背肉．骰子牛肉．優質雞腿（帶骨）
這樣的份量是一份．
優質上背肉：
我個人認為這部份的肉質是最優的！不過當然不能烤全熟啦，
全熟就太硬，也吃不出牛肉的肉汁了．
優質雞腿（帶骨）：
其實雞腿肉也不錯，切的很薄，所以烤起來有點焦焦酥酥的，很香！
尤其是邊邊，我超愛的！
帶骨牛小排：只有二小塊，吃起來沒什麼特別的印像，或許是因為份量比較少的關係吧．
骰子牛肉：整份商午最令人失望的，就是它了！
肉質柴硬不說，雙手並用再加上嘴巴還沒辦法將它咬開，可想而知這牛肉塊的感情真的好，
好的到不想分開了！冏．．．．
甜點：玄米牛奶冰淇淋／芋香紫米
有小孩在場，冰淇淋肯定不會入我的口，但是在威脅利誘並進的情況下，
小兒子讓我小嚐一口，
奶味很重，但是我感覺有點太甜了．爆炒過的玄米兒子吃不慣．
芋香紫米：
我點的時候沒注意到他是熱的 ＞＜
在這種大熱天的中午我實在沒辦法再吞下熱甜點，所以只好請服務人員打包帶回家，
自行冰鎮過後再食用．
其實是不錯吃的，在店裡看到時是有點勾芡的，但是回家冰過後，就變的水水的了．
飲品：
我們都挑選水果茶！有果香，也說不上好不好喝，還算ｏｋ啦！
結帳時才發現原來現在還有贈送活動，不過要等到２０１０年１０月１日才開始！
安妮的碎碎念：
王品集團的服務應該說是無庸置疑的．
但是這次來幫我們點菜的人員應該是新進人員，但卻沒有資深服務人員陪同，
導致在點菜過程中有許多不流暢的地方．
再則因為桌距小，而我們用餐當天有一組客人在聚餐（大概有二十位），
整個店裡顯的鬧烘烘的，
而雖然是平日午餐，或許是因為原燒的評價還不錯，
所以店裡幾乎是客滿的，
再加上每桌都有個烤爐，室內溫度就升高了不少，
熱再加上吵，呼～我都快受不了了！
在結帳前我在意見卡上有填寫對於本日骰子牛肉的不滿，
但卻也不見服務人員上前詢問，
這對於以最佳服務的王品集團而言，
似乎還有進步的空間．
番外篇：
這是我第一次在原燒用餐經驗，老實說並不讓我很滿意，
我在想，如果用餐者的食量大一點，大到能夠一份餐點能夠完食（我是指５９８元／份的這種）
我會建議還不如到新田路的炭火燒肉本舖還划算些．
不過如果用餐者的食量較小，像是三個人點二份餐點，
或是二個人點一份再加上單點一份肉盤，
那就原燒比較划算了！
～～～～～～～～～～～後續～～～～～～～～～～
９月２９日中午接獲原燒中華店主任的來電，
我也提供了一些個人的小小建議，
就這方面來說原燒的客服作的很不錯（因為會聽客人的意見及建議），
至於肉質的部份，就等我二訪時再試看看囉！
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