自立麵線羹
地址：高雄瑞豐夜市第三排。
我老公吃這攤也是吃了很多年，攤名是自立麵線羹，
據說是開在自立路上的麵線羹，但是自立路上比較著名的是進興麵線羹，
不知道是不是同一攤。
麵線羹，是我老公的菜，我個人沒有特別的偏好，
所以每次我們都是只點一碗，我分著吃個幾口就夠了！
但是因為攤位不是很大，攤商在桌上貼有公告，
大意是點一碗最多只能佔二個位子之類的文章。
一碗４０元的麵線羹其實也沒有裝到全滿。
可以依個人喜好加醋加辣。
有魚漿和肉塊，
但是這肉塊不像是整塊的赤肉，而是有點像是碎肉再用魚漿類的食材裹在一起。
我個人比較喜歡整塊的赤肉（像吃肉圓我也是喜歡整塊的肉，而不喜歡絞肉）。
與好不好吃無關，純粹是我個人的喜好。
安妮的碎碎念：
自從寫過板橋油庫口的麵線羹後，我一直在思忖著要怎麼說出南北麵線羹的不同，
寫了這篇後，我想最大的不同是口感吧，
高雄的麵線羹口感沒有那麼綿密，
高雄的羹的部份勾芡也沒有勾的很厚重，
高雄的麵線也比較硬一些些。
另外，我也在福德路看過麵線羹的攤子（近j武廟路口），跟這間的相似度也極高，
而且女員工（還是老闆娘？？）也是同一個，
不知道是不是跟瑞豐夜市裡的自立麵線羹是同個老闆？
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