大伙看到道圖快要滿出的來紅豆餡有沒有嚇一跳？
晴光紅豆餅／車輪餅
地址：台北市中山區雙城街12巷晴光市場116攤
台北友人跟我說在晴光市場有很多美食，
這次要寫的是據說店員（還是老闆？）全都是帥哥美女的晴光紅豆餅。
只有三種口味：蘿蔔絲餅（鹹的）／奶油餅／紅豆餅，
每一種均一價都是１０元。
雖然店員們為了衛生因素都戴上了口罩，但還是看得出來男的帥，女的美
（喂～～你是來看帥哥還是來買紅豆餅的？）
因為有三種口味，所以也分成三個爐子在烤，不用擔心口味搞錯，或是摻雜到別種車輪餅的味道。
在我個人感覺車輪餅就是要吃甜的，所以我從沒買過鹹的車輪餅，
但是晴光紅豆餅的蘿蔔絲口味看起來還不錯耶，
乾鬆乾鬆的（台語），切成細絲的蘿蔔絲吃起來口感應該是脆脆的吧？
奶油餅，
應該說是卡士達口味的，有相當濃郁的奶味！
內餡一樣給的相當大器，在品嚐時只要稍微用力一擠，立即爆漿！
而堆的跟山一樣高的紅豆餅，
更是受到我台北友人及她們家小朋友的喜愛！
而內餡除了紅豆泥與紅豆顆粒以外，還特別加了大豆（大紅豆），
所以入口後可以吃到紅豆泥的綿密，紅豆的香，還有大豆的Ｑ！
口感那麼豐富，難怪小朋友們都那麼的喜歡！
而晴光紅豆餅的另一個特色就是餅皮相當的薄，
熱熱時吃，餅皮很脆，
冷掉後再吃，也不會有一種在吃麵團的感覺！
安妮的碎碎念：
在晴光市場裡逛還蠻特別的，每一個攤位都小小格的，有的連一坪都不到吧？
真的有夠袖珍可愛的啦！
而晴光市場的歷史也蠻久的，
所以裡頭有很多很有名氣的小吃店家，
改天再來這裡好好的逛逛吃吃吧！
安妮~郭媽媽的雜貨舖
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