安妮~郭媽媽的雜貨舖

看到大八飯店全新的top自助餐即將在１１月８日和大家見面，
所以我也快點把這篇大八飯店日式自助餐BUFFET寫一寫，
順便讓大家比較一下大八到底改裝了什麼東西！！（哇哈哈！有點在給大八考試的樣子）


大八飯店日式自助餐


地址：高雄市左營區裕誠路486號(博愛路口)
捷運站：巨蛋站
停車場：大八飯店後方的立信停車場
電話：０７－５５６－９７９１
ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/twdaba

價位與營業時間應該都會再作變更，所以我就不寫囉！

這是那天我們吃完午餐出來的景象，這些候位的客人都是等著要進來吃下午茶的！
看這人潮就知道大八的自助餐在高雄有多受大家歡迎！！


舊的自助餐是以日式為主，雖然用餐區很明亮，但座位區還是略嫌小了點，尤其是雙人座位，
如果有些熱炒或是燒烤類的同時間一起送上來，就會變的很擁擠。

不過聽說這種現象將不會出現在TOP自助餐。

因為TOP自助餐的用餐取餐空間是原本的日式自助餐再加上大八牛排館，空間變大了，但座位數變少了！

可以看到經營者這次大刀闊斧，重新出發，要給消費者完全不一樣的大八的決心呀！






一切就從這裡開始吧！



原本的日式自助餐分為四大部份，
一是熱炒，熱食，燒烤的部份，
二是中島區的日式料理及冷盤，
三是甜點區，
四是飲品水果區，

熱炒，熱食，燒烤的部份，



中島區的日式料理及冷盤，




甜點區，

飲品水果區，





說是燒烤，熱炒，但是這裡也提供最多種食材的地方！

有事先熱炒好的，



也有現點現炒（要拿取自己桌上的夾子放到想點菜色的藍子裡），這類的食材還不少哦！
還有烤物，炸物，魚湯，煲類。
















我想有在上市場的應該都知道，這三角魚不便宜呀！
但看大八準備的三角魚，尺寸不小哩，成本下的很重哦！



這是烤物及菇類煲（有點像壽喜燒的味道）


冷盤，



日式料理中像握壽司，生魚片，手捲，種類都很多，份量不多，但補菜補的很快，
其實我比較喜歡這樣！感覺比較乾淨新鮮！




就在握壽司的另一邊則是有些異國料理，
像是酥皮濃湯，



紐西蘭沙朗


有馬鈴薯泥及黑胡椒，磨菇醬準，特別的是還備有涮牛肉，如果切下來的牛肉太生不敢吃，
可以自己涮到適合的熟度！so sweet～



不過就我個人來說，中間這樣的熟度是ＯＫ的！（週邊還是有點過熟了）




天呀～還有烤鴨，但可惜沒有片鴨，我喜歡吃片鴨後沾上甜麵醬再用餅皮包捲起來！



在自助餐裡有擔仔麵似乎已經見怪不怪了！



但居然現在進階版的還有切仔料，
但好像這也是個風潮？因為在大八用完餐隔沒多久，我去漢神巨蛋吃海港餐廳，
他們家的也是有擔仔麵＋切仔料！
（底下的燙魷魚我乍看之下還以為是下重本的烏魚子哩）



蒸蛋，茶碗蒸，燉湯，這些在大八一向都有的！


連羹都有了！



港式點心，這可不是中央廚房作出來的哦！
是大八二樓的潮坊港式飲茶的廚師做的，所以口感及品質是和潮坊一樣的！



當然在大魚大肉之後，也要有點生菜來均衡一下！





大八的飲品一向也是很誘人的！
品項多不講，還有現榨果汁（這點是我的最愛）



不過另一個人的最愛則是這個，有無限輰飲的台灣生啤酒及紅酒！
（不是我老公，也不是我，我只是喜歡喝一點點酒，不喜歡牛飲）

飲酒過量有害身體健康



也有哈根打斯和明治冰淇淋，但好像聽說改裝後的top自助餐在冰品的部份，只會留下一種＞＜


水果水果～～看起來乾乾淨淨的，我喜歡吃水果，不過如果種類更多一點更好啦！


小朋友會為之瘋狂的巧克力瀑布！
有常見的棉花糖，還有比較特別的鳳梨心耶！



再來就是女孩兒們最扺抗不了的甜點區了！



五花八門的甜點，看了每一個都想吃哦！



這印象中好像是豆花吧？＞＜東西太多了，沒辦法每一樣都吃到。



唉呀呀～
在桌上看到自己的名字還真害羞哩，我要低調，要低調啦！




好啦～光是介紹食材就拍了那麼多照片，
因為照片太多，只好用拼圖的，要不然這篇會放不下＞＜
（謎之音：放不下的最大原因是你太會碎念了吧）


現炸的蝦子好吃～
螃蟹略為小隻了點，肉不好啃呀！
鮭魚的油脂也不夠，看起來賣相就不大好！
可愛的櫻花蝦米糕還用竹筒子裝。


烤鴨，再碎念一次，我喜歡吃片鴨啦！
手捲，
蒸魚，大八的魚真的都很新鮮，新鮮就好吃！
右下角那好像是黑胡椒雞腿嗎？我又忘了＞＜


又來條蒸午仔魚吧！
苦瓜鹹蛋，好清爽！尤其是吃了那麼多肉之後！
酥皮濃湯，我不喜歡這種酥皮，吃起來有點扎口，我比較喜歡像起酥派那種的酥皮！
鐵板杏鮑菇



這好像是烤斑鳩之類的，看就知道是小詠點的！雖然她很推薦，但我還是突破不了心裡障礙。
擔仔麵配豬舌，哇哈哈！有fu～～
蕈菇煲，就是我講的有點像壽喜燒的！
烤香魚，當然是公香魚囉！


烤青椒，好大一片，真豪氣！
蒸白蝦，自從吃了鼎緒海洋牧場的急凍活白蝦後，我現在很少在外頭點蝦料理了！
（連我兒子也一樣，糟了，嘴巴越來越刁了）
炸杏鮑菇，
烤玉米，



來杯飲料吧！
現榨的西瓜汁，好清涼，但也好佔胃＞＜


放上一隻吸管，我可以把台灣生啤酒偽裝成綠茶嗎？
（謎之音：你以為在喝奶蓋綠茶嗎？）

紅酒的口感也不錯（我茫了）

飲酒過量有害身體健康


甜點甜點～～

好可愛的麻糬！
還有現在最流行的盆栽，上頭還有種子（其實底下是像提拉米蘇的口感）



吃完了甜點當然還要來份雪花冰及水果，
我兒子們最喜歡他們家的雪花冰了！




安妮~郭媽媽的雜貨舖

也可以宣傳你的粉絲專頁



安妮的碎碎念：

以我的功力當然不只吃照片裡的東西啦，有的還吃了好幾輪！（撥瀏海）
不過１１月８日要新開幕的TOP自助餐更豪華，更精緻了，
聽說大部份食材都是現點現作！而不是事先炒一大鍋放在餐台上！

食材的種類更多，等級也更高檔了！而且不只是以日式料理為主，
而是多了很多不一樣的料理。

而TOP自助餐也要打破大家對自助餐，BUFFET，吃到飽的既有印象！

大家除了期待以外，快點跟我一樣打電話預約訂位吧！


～～工商服務時間～～

慶祝大八TOP自助餐開幕，

大八飯店舉辦了下列活動，

１１月８日開幕那天，只要穿著世界各國傳統代表服裝，經鑑定後拍照上傳到ｆｂ，
前１００名的午餐／下午餐／晚餐免費用餐！！
（需由大八工作人員鑑定後，發放號碼牌）




以下三張照片截取自大八大飯店FB粉絲團！




11/8開幕當天穿世界各國傳統服飾，可免費用餐喔!!!
午餐 / 下午餐 / 晚餐 ~ 前100名免費

【活動時間】
2012/11/08開幕當天 午餐 11:00 午茶 13:50 晚餐 17:00，
各時段限100名，共計300名。

【活動內容】
民眾當天用餐穿著世界各國傳統服飾， 前100名打卡上 傳FB，即可免費用餐，需明顯表現各國服飾特色，

例: 日本和服、墨西哥服、美國牛仔、 韓國(韓服) 、中國唐裝等， 經現場大八人員審核通過才可優惠。

【 開始審核服裝，審核通過給予號碼牌 ，主辦單位保有活動變更及解釋權。】


【高雄美食 大八大飯店粉絲專頁】 https://www.facebook.com/twdaba

聯絡電話 07 556 9791
地址:左營區裕誠路486號(巨蛋站4號出口)
公車301、24、91
官網 http://www.daba.com.tw/
本活動洽詢信箱:art@daba.com.tw


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I-PHONE 5 不用等現貨送給你!!

用餐滿千元既可以參加抽獎~連續6週送給你
【活動日期】11/8~12/22
【抽獎時間】 11/17、11/24、12/1、12/8、12/15、12/22

【活動注意事項】
1 活動期間在自助餐消費滿1000元，即可得到一張抽獎券，以此類推，當 週未抽中者，可連續抽獎，連續六週，每週抽出一位得主。

2 客人需自留存根聯，抽獎聯投入抽獎箱中，於11/17起連續六週舉行抽獎。

3 中獎人需留真實姓名、電話、住址以利客服通知中獎時核對。

4 此手機為空機現貨，不需綁門號，現場會展示真機。(現貨到 手可馬上使用)。
5 依中華民國稅法規定獎項價值超過20,000元以上，需負擔10%機會中獎 稅，獎品不得折抵現金。

6中獎者領獎品時需簽立切結書，後續維修服務需自行與蘋果公司聯絡。

【高雄美食 大八大飯店粉絲專頁】 https://www.facebook.com/twdaba

聯絡電話 07 556 9791
地址:左營區裕誠路486號(巨蛋站4號出口)
公車301、24、91
官網 http://www.daba.com.tw/
本活動洽詢信箱:art@daba.com.tw


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