今天的主角,
是在九如路上的人道國際酒店的二樓---潮粵軒飲茶.
跟一般飲茶一樣,他們也有點心類與熱炒類,
但是熱炒類沒有五折的優惠,
所以今天我們都只有點點心.
原價除了少數是100元以上,
大都在58元~98元之間.我們只點了八樣.
蘿蔔糕,這是必點菜之一,原價58元.
看得出來裡頭的料不少,
蘿蔔絲,蝦米....
米漿也磨的很細,
在嘴裡輕輕一推,
蘿蔔糕就化開了,
蝦米的香氣也夠.
鮮蝦腐皮捲,原價88元,外表稍嫌油膩(看底下的吸油紙,挺嚇人的)
外皮不是很酥脆,但是裡頭的鮮蝦,可是滿滿滿哦!
咬在嘴裡,每一口都有鮮蝦,就這一點,就夠讓我滿足的了.
蝦餃,原價98元,就如同鮮蝦腐皮捲一樣,
整個內餡都是蝦子,所以粉紅的鮮蝦透餃子皮,看起來令人引起食慾.
鳳爪,原價68元,老實說,這道菜挺讓我失望的,
賣相不好,也沒入味,
原本一上桌就應該被我老公吃光光的,
結果到休兵的前一刻,
盤底才朝天.
鼓汁排骨,原價68,
有大塊的肥肉,扣分!!!!
盤裡有苦瓜襯底,
排骨吃不出鼓汁的味道,
倒是苦瓜很盡職的把苦味衝到最高點
香煎韭菜餅,原價88元,跟大都會酒店18樓的飲茶比起來,
這道菜真的要舉白旗,
表皮不香不脆,
內餡裡,
韭菜及麵皮攪和在一起,
跟大都會酒店的完全不一樣,
大都會酒店還會在韭菜餅下舖放生菜絲,
還淋上酸甜醬.
啵讚的!!
春捲,原價78元,
怪怪咚嚨怪,
三條春捲的內餡,
居然有二種顏色,
一種是照片中呈現的紅色(像熱狗一樣的紅色)
另一種,是一般絞肉的顏肉(沒來得及拍,已經吃下肚)
按照前例,依舊"油到最高點"
最後一道,甲仙芋頭糕,原價68元,
這是我最喜歡的一道了,
濃濃的芋香,
絲毫不小氣的蝦米,
滿滿的芋塊充滿其中,
還好我老公不愛吃芋頭,
大部份都入了我的肚.
嚴格來說,
潮粵軒像是一間台式飲茶,
一入座後,
沒有詢問要喝什麼茶,
就直接把茶壺放在桌上,
(就是一般的茶葉)
現場也沒有推車,
向服務員點菜後,
等了將近十分多鐘才上菜,
不是一道一道上,
而是八盤分成二次上,
我要忙著拍照,
老公要忙著挪餐盤,
等忙完了,
菜也涼了.......
或許是拜打五折之賜,
潮粵軒裡幾乎客滿.
但是如果認真的比起來,
它....真的比較台.
沒有港式的fu啦~
ps.今天所點的菜單如上,
二個人吃,總共付費369元,
就價錢來說,便宜啦!
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