故事鍋物館
地址:雄市三民區臥龍路58-3號(近大順路口)
電話:07-387-0923
營業時間:目前到二月底前,平日中午也有營業!
粉絲團:http://ppt.cc/8hGf (關於營業時間及公休日,價格,建議到粉絲團詢問)


一直以來我們全家人都很喜歡故事鍋物館的口味,
除了乾淨衛生,湯頭與服務都好,對小孩們很友善以外,
他們不時會有超值的海鮮食材也是很吸引我的地方!

只是這些食材有些是要預訂的,有些是時價,
所以前往用餐前最好先電話或是在FB上詢問!



因為農曆過年經近,所以有許多食材的進貨價格都有上漲,
所以店家都會作稍微的調整,
當然如果進貨成本下降,老闆也會很有良心的調降售價!




只要是當天壽星,即可享有免費豬肉盤一份,
在FB按讚+打卡,肉盤(牛/羊/豬)第二盤半價。
只要在店內用餐,白飯無限量供應。
如果點了餐後發現,對湯頭或是食材不滿意或是不喜歡,
只要跟服務人員說一下就可以作更換。
但安妮忍不住的想先在這裡碎碎念一下,
這點是老闆對顧客的貼心,
我們消費者在合情合理的範圍內,
可以選擇自己愛的食物,
但可別太過了,造成別人的困擾及食材的浪費哦!


菜單,
話說這年輕老闆真的很用心在經營,三不五時就會更新菜單,
所以只要他一有更新,那我去消費就要再重拍菜單




菜盤,基本上沒什麼大改變,一樣走天然食材,極少人工再製品,
所以這裡聽說很受家庭式客人的喜歡!因為除了好吃,乾淨,衛生之外,媽媽們更會重視食材的來源!




這次我選的是味噌鍋,除了肉盤的價格之外,需另加價30元,
其實湯頭在我吃起來有點鹹,但是如果用來煮食材或是烏龍麵味道就剛剛好,
不過這還是我個人感受啦,如果感覺不夠味或是太鹹,都可以請服務人員作口味上的調整。


鮮嫩牛198元,

這個價格包括:
菜盤,
肉品,
湯底(若有選擇特殊湯底,則需再加價),
飲料一杯(清心茶品小杯/曲線瓶可樂/曲線瓶雪碧/進口礦泉水,擇一)
副食(冬粉/王子麵/科學麵/烏龍麵/白飯,擇一,其中白飯可無限續碗)

這是鮮嫩牛,雖然也是不錯吃,但跟雪花牛比起來,就略遜一籌了。




雪花牛,260元,這油花分布的就很漂亮。


鮮嫩豬肉,198元,
故事鍋物館肉品的部份,豬肉一向都不會讓我失望的。

豬肉這樣的厚度,吃起來讓豬肉不會很柴,不過我想跟老闆對豬肉部位的嚴選的關係比較大吧。



這是另外加點的,別懷疑,這高麗菜,豆皮,以及杏鮑菇,一份都只要20元,
忍不住想再說一次,在故事鍋物館裡加點菜色,真的好划算哦!(轉圈灑花)


接下來要登場的,就是要預訂才有的大蝦!
大蝦180元/隻,
可以直接放到火鍋裡煮,想要"搞剛"一點的,還請老闆在廚房,用鐵板的方式乾燒大蝦!



我是沒有用尺量牠的長度,但是每一隻都超過我的手掌長,




也比我的手指頭寬。


而這叫鐵甲蝦,據說比大蝦還更難遇到!

鐵甲蝦200元/份。
有人說他的肉質可媲美龍蝦,



因為品種的關係,牠的尺寸大概就是那麼大。


鐵甲蝦顧名思義,牠的殼有如鐵甲一般硬,


硬就算了,



蝦殼上還帶著刺,像蝦殼側邊,與蝦頭,都有很多"機關",
所以在剝蝦殼時都要特別小心,不過放心,老闆會教導小技巧!幾乎一學就會!



老闆說一手大姆指及食指抓頭,另一手的大姆指及食指抓住身體後,抓頭的那隻手輕輕搖晃,就能讓蝦頭與蝦身分離,
再就是一手抓住蝦尾,另一手抓住蝦殼最後三節,一樣搖晃,蝦尾殼也可以輕易的脫離。
然後再把蝦肉把取出就ok了!



安妮的碎碎念:

先來講個小技巧,
因為老闆的貼心卻有個小缺失,
如果食量大的朋友,可以先點除了白飯以外的副食,像是冬粉,或是烏龍麵之類的,
然後再免費續加白飯!
(老闆後來也有發現這一點,但是他說讓大家吃的開心,吃的飽飽,是他最希望的,
所以也不打算更改了)

雖然故事鍋物館總是會有這些特別的限定食材,
在價格上更甚至比一般市價還要便宜,
就都是因為老闆想更提高火鍋的附加價值,
讓吃火鍋也能變的更不一樣。

所以這些海鮮食材並不提供單獨販售,
也就是有點火鍋才能以加購價加購,
不然以清蒸石斑來說,現在即便是路邊攤的價格都要600元了,
而故事鍋物館的清蒸石斑卻只要400元(不共鍋的情況下),

再來就是質高不貴:4個人吃更划算,因為其實每個人各點一份火鍋,
再加點隻蒸石搬或蒸鱸魚,再加上一人一粒干貝做收尾的話,
一個人400左右就可以到很棒的東西,量又不少.吃的飽又吃的巧,
C/P值夠高,即使再點個生魚片,一個人也在450左右,誰說高貴一定會很貴呢!?

這要當成年菜餐廳相信家中長輩也不會說話了!



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故事鍋

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安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • bo2
  • 鐵甲蝦好特別哩~~~
    原來要預訂ㄉ說~~
  • 是呀,可遇不可求呢!

    安妮 郭媽媽 於 2013/02/19 17:48 回覆

  • countrysteak
  • 蝦子好大~~
  • 嗯嗯!真的好大一隻,簡單用鐵板乾煎就很好吃了

    安妮 郭媽媽 於 2013/02/19 17:49 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ok4566
  • 好吃 推
  • ︿︿,謝推~

    安妮 郭媽媽 於 2013/02/26 15:36 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • xwin65
  • 太大隻了吧...
  • 哈哈,吃起來很過癮!

    安妮 郭媽媽 於 2013/03/07 09:37 回覆

  • DoggyYummy
  • 這蝦蝦真令人垂涎
  • 哈哈!我也沒辦法抗拒蝦蝦的魅力!

    安妮 郭媽媽 於 2013/03/24 13:15 回覆

  • cindylo326
  • 那個鐵甲蝦我們家以前也很喜歡吃,
    我們都稱它為小龍蝦,
    不過後來很少在賣,說是越來越難捕到,
    (以前有很多都比這個大哦!)
  • 海洋資源真的越來越少了><

    安妮 郭媽媽 於 2013/03/24 13:18 回覆

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  • wretchoffice
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  • behappy0924
  • 好特別,要吃鐵甲蝦果然要有技巧
    要是習慣用嘴巴剝殼的,可能就...XD
  • 哈哈。所以我不敢讓我老公自己剝,因為他真的都是用嘴巴剝的。

    安妮 郭媽媽 於 2013/03/24 13:24 回覆

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