之前請朋友到純粹食草吃火鍋，後來另一位朋友知道後，也吵著要去吃。
而這次剛好遇到了純粹又出新菜色了！
純粹食草六合店
地址：高雄市苓雅區六合路５４號
（近和平路）電話：０７－２２２－８８１６
營業時間：１１：００～２２：００下午沒有休息哦！
這次忘了拍菜單，先拿上次的頂著先！
而新菜色～寶石魚套餐目前嚐鮮價４２０元還沒有印在菜單上。
在六合店的櫃台後方還有今日野菜，其實還有很多我沒聽過的呢！
既然不是初訪了，就直接來看菜色吧！
寶石魚套餐，原價５８０元，目前嚐鮮價４２０元，
一樣是有精力湯，前菜，菜盤，主食，湯底，副食，飯後甜點。
菜盤，一樣有八種不同的野菜，及一點點的火鍋食材，但這些火鍋食材也是以健康為主，
所以都像是素料，豆皮，南瓜等等，沒有什麼加工再製品。
副食我選擇的是蔬菜麵，
前菜是百香果青木瓜，聽說楠梓店有我喜歡的漬蕃茄耶！
精力湯的部份第一杯是免費的，第二杯開始聽說加購價是１０元，
不過精力湯屬性較寒，如果身體底子比較冷性的人，不要喝太多哦！
本來我吃火鍋都愛吃飯，但純粹食草的菜盤份量不少，吃了很有飽足感，白飯都會吃不完，
所以後來我都選擇蔬菜麵，蔬菜麵的份量看起來沒有飯量的多，而且還會吸附湯底的鮮味，就更好吃了呢！
帝王寶石魚！
據我娘說這魚並不是剛上市的，她在幾年前就聽說有人在屏東的九如飼養，但那時是淡水養殖，所以土味很重。
所以剛開始店員在作推薦時，我娘並不想要點這道菜，
但是店員解釋說他們店裡用的帝王寶石魚養殖場是在林邊，而且是採用半海水半淡水養殖，
所以已經克服了土味的缺點。
既然店員都那麼推薦了，那就點一份來吃看看了！
這帝王寶石魚經過員工處理過，他們說裡頭是沒有魚刺的，所以即便是要點給小朋友吃，也可以很放心。
而主菜旁的這些綠色植物也都是可以食用的野菜哦！（除了那個竹架子以外）
店員建議帝王寶石魚最好搭配黃金原味湯底，為了提魚的鮮味，會在湯底額外加一些薑汁！
看了一下寶石魚，發現他們店員不會只放單一部位的肉，像我們這盤除了有一般的魚肉之外，
還有腹肉（這個我最愛吃了），靠近尾巴的肉！
寶石魚是一種油脂很多的魚，膠原蛋白也相當的多，尤其是腹肉，
跟著魚皮一起吃，都有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感。
像我為了拍這張照片，所以沒有一夾離火鍋就馬上吃，
等到拍好了照片要夾起來吃的時候，筷子居然會粘在魚皮上，可見這膠質有多麼的豐富呀！
魚肉的部份油脂也很多，
因為帝王寶石魚是屬於鱸魚科，所以肉質吃起來與鱸魚很相似，
卻比鱸魚更為鮮甜，而且油脂及膠原蛋白也更為豐富。
安格斯霜降牛肉套餐，３５０元，
搭配的餐點都一樣，所以我只拍了肉盤的部份。
我老公愛吃牛肉，所以到純粹，他幾乎都是點牛肉系列的鍋品。
安妮的碎碎念：
因為我們家裡的小朋友都愛吃魚，但每次都很怕他們會吃到魚刺，
而純粹食草的帝王寶石魚已經是沒有魚刺的魚片了，所以我可以很放心的讓孩子們自己吃。
其實我還蠻愛到純粹食草用餐的，因為不論是主食或是野菜都是以健康為導向，
只是有時候店裡的服務人員可能工作太忙，所以服務態度會比較，嗯，隨興一點，
如果這方面能再改進一些，我想對純粹食草會更有加分的效果！
純粹食草在高雄市的分店，
六合店：高雄市苓雅區六合路５４號
（近和平路），０７－２２２－８８１６明華店：高雄市左營區明華一路２６９號
，０７－５５８－１０８６楠梓店：高雄楠梓區土庫一路６０號（台糖量販店內），０７－３５１－２２４４
1.消費金額滿５００元，可獲一點，集滿１０點可任選一鍋店內套餐
（活動截止日期不知）
2.四人同行，一人免費，第四人免收服務費，贈送餐點以價格最低者計，
（活動日期：101.12.01~102.01.31）
3.超值午餐只要１９９元，有酒粕豬肉鍋／台東放山雞肉鍋
（活動日期：2012.12.01~2012.01.31，假日及例假日不適用）
（以上優惠應該是不能同時使用啦！所以在消費前最好還是先跟店家確認一下哦）
初訪：http://www.wretch.cc/blog/annie650517/32865759
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