這篇食記一定要先發，因為再過幾天他就要漲價了！
銀湯匙泰式火鍋
地址：高雄巿新興區五福二路２６２號３樓（中山／五福路口，舊大統百貨樓上）
電話：０７－２６１－６２３２
有停車場，入口在中山路上，原宿廣場旁。
官網：http://www.crystalspoon-thai.com/index.html
另外在台中新時代購物中心還有分店
銀湯匙是台灣第一家泰式火鍋吃到飽，
說實在的，我在泰國時吃的火鍋，也沒有那麼多花樣。
用餐有限時１００分鐘！
因為營業時間在６月１日起會有所修正，
所以在這裡我只大約帶過，
從中午11:00~晚上0:00中間沒有空班，
只是依時段價格有所不同，從２９９元／人～３６９元／人，
另外再加一成。
之前只有四種湯頭，現在又多了一種蕃茄鍋！
店裡有別於一般的火鍋店，走低調又帶點時尚奢華風。
也有靠窗的位置，雖然我沒坐過，但我個人認為應該只是view取勝，
因為椅子與桌子上的火鍋有段距離，不大符合人體功學。
無限暢飲飲料吧最吸引我的就是橘紅色的泰式奶茶啦～
講了那麼多，正式來點菜吧！
上頭有寫步驟，不知道是不是因為如此，所以服務人員都不會主動介紹！
對於我這個初訪的客人而言，感覺有點困擾耶。
肉品的種類不多，只有三種（二種牛肉，一種豬肉）
目前的價位及營業時間先參考就好，反正６月１日就會改了！
而兒童計費方式１０１～１４０公分／半價，１４０公分以上成人價。
另外有點火鍋的，每人可以以１００元的優惠價加點現炒泰國料理。
這次我們選了麻辣鍋及蕃茄鍋，
（暗紅色是麻辣鍋）
這次我都沒有喝湯，若純粹以煮肉片及火鍋料來說，
麻辣鍋煮出來的食材有點辣，但不麻，卻有著重重的苦味。
而原本對蕃茄鍋很排斥的小兒子，則是在吃過蕃茄鍋煮出來的肉片後大為讚賞。
湯頭沒有蕃茄罐頭味，但也不全然都是新鮮蕃茄的味道！
吃起來不會酸！所以我想這樣才會深得小兒的心吧！
沾醬有青醬及梅子醬，但是因為湯底己經很有特色，所以我沒什麼沾，
反倒是我老公，他只要吃火鍋就一定要有沙茶醬，
所以在聽聞銀湯匙沒有沙茶醬，就在來這裡的路上先去全聯買了一罐牛頭牌沙茶醬了。
小菜，這看起來真的很沒有吸引力耶。
肉片，
豬肉只有一種，梅花豬，
牛肉有二種，
一種是低脂，一種是有點油花的，
雖然這肉賣相不是很好，而且種類又不多，但是這三種肉片的口感都很不錯！
那天我們二大一小大概吃了有１０～１２盤吧。
基本菜盤，
服務人員會先送上一份基本菜盤，
之後若要加點，則是直接請服務人員將推車推過來！
這作法與大遠百上的北澤一樣！
對了，忘了說白飯也是無限量供應的，
雖然菜單上是寫泰國香米飯，但我吃起來的口感不大像泰國香米，
就是一般的長米而已。
月亮蝦餅，原價２５０元，加點１００元
再講一次，月亮蝦餅～不～是～泰國菜！
椒麻雞也不是泰國菜，
而是雲南緬甸一帶的菜色！
但不知道為什麼在台灣的泰國料理餐廳一定會有這二道菜！
雖然我也很愛吃這二道菜 ＞＜
我必須老實說，
在銀湯匙乖乖的吃火鍋就好了＝＝，這盤後來我們只吃掉一半。
兒子吃飽了，坐不住，老公也陪著他到處拍！
二大一小，再加點一道熱炒，含小費共花了９４８元（午餐價格）
好啦！看到這裡要讓大家面對現實，
從６月１日星期五開始，價格及營業時間調整如下：
午餐／下午茶，３２０元／人
晚餐／假日全天，３９０元／人
應該另外還要再加一成小費吧。
而營業時間週日～週四，晚上到１０：００
週五，週六，晚上到１１：００
安妮的碎碎念：
這裡的服務人員不少，態度也不錯，
但是很妙的是，
服務人員不大會主動服務客人，
也不會即時注意到客人的需求，
但是當客人提出要求時，他們也能即時的，愉快的，迅速的解決客人的問題。
所以如果能再主動點，我想應該會更受到客人們的歡迎的。
補充一下，
其實我在泰國吃的火鍋湯頭並沒有那麼多，
菜色也完全不一樣，我想銀湯匙的湯頭選擇，及食材挑選已經融入了台灣元素吧！
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