這篇食記一定要先發,因為再過幾天他就要漲價了!

銀湯匙泰式火鍋
地址:高雄巿新興區五福二路262號3樓(中山/五福路口,舊大統百貨樓上)
電話:07-261-6232
有停車場,入口在中山路上,原宿廣場旁。
官網:http://www.crystalspoon-thai.com/index.html 
 
另外在台中新時代購物中心還有分店




銀湯匙是台灣第一家泰式火鍋吃到飽,
說實在的,我在泰國時吃的火鍋,也沒有那麼多花樣。

用餐有限時100分鐘!
因為營業時間在6月1日起會有所修正,
所以在這裡我只大約帶過,
從中午11:00~晚上0:00中間沒有空班,
只是依時段價格有所不同,從299元/人~369元/人,
另外再加一成。



之前只有四種湯頭,現在又多了一種蕃茄鍋!

店裡有別於一般的火鍋店,走低調又帶點時尚奢華風。


也有靠窗的位置,雖然我沒坐過,但我個人認為應該只是view取勝,
因為椅子與桌子上的火鍋有段距離,不大符合人體功學。



無限暢飲飲料吧最吸引我的就是橘紅色的泰式奶茶啦~


講了那麼多,正式來點菜吧!



上頭有寫步驟,不知道是不是因為如此,所以服務人員都不會主動介紹!
對於我這個初訪的客人而言,感覺有點困擾耶。

肉品的種類不多,只有三種(二種牛肉,一種豬肉)

目前的價位及營業時間先參考就好,反正6月1日就會改了!
而兒童計費方式101~140公分/半價,140公分以上成人價。


另外有點火鍋的,每人可以以100元的優惠價加點現炒泰國料理。

這次我們選了麻辣鍋及蕃茄鍋,
(暗紅色是麻辣鍋)
這次我都沒有喝湯,若純粹以煮肉片及火鍋料來說,
麻辣鍋煮出來的食材有點辣,但不麻,卻有著重重的苦味。
而原本對蕃茄鍋很排斥的小兒子,則是在吃過蕃茄鍋煮出來的肉片後大為讚賞。
湯頭沒有蕃茄罐頭味,但也不全然都是新鮮蕃茄的味道!
吃起來不會酸!所以我想這樣才會深得小兒的心吧!



 
沾醬有青醬及梅子醬,
但是因為湯底己經很有特色,所以我沒什麼沾,
反倒是我老公,他只要吃火鍋就一定要有沙茶醬,
所以在聽聞銀湯匙沒有沙茶醬,就在來這裡的路上先去全聯買了一罐牛頭牌沙茶醬了。
 


小菜,這看起來真的很沒有吸引力耶。


肉片,
豬肉只有一種,梅花豬,


牛肉有二種,
一種是低脂,一種是有點油花的,



雖然這肉賣相不是很好,而且種類又不多,但是這三種肉片的口感都很不錯!
那天我們二大一小大概吃了有10~12盤吧。


基本菜盤,
服務人員會先送上一份基本菜盤, 


之後若要加點,則是直接請服務人員將推車推過來!
這作法與大遠百上的北澤一樣!




對了,忘了說白飯也是無限量供應的,
雖然菜單上是寫泰國香米飯,但我吃起來的口感不大像泰國香米,
就是一般的長米而已。 




月亮蝦餅,原價250元,加點100元
再講一次,月亮蝦餅~不~是~泰國菜!
椒麻雞也不是泰國菜,
而是雲南緬甸一帶的菜色!
但不知道為什麼在台灣的泰國料理餐廳一定會有這二道菜!
雖然我也很愛吃這二道菜  ><



我必須老實說,
在銀湯匙乖乖的吃火鍋就好了==,這盤後來我們只吃掉一半。



兒子吃飽了,坐不住,老公也陪著他到處拍!



二大一小,再加點一道熱炒,含小費共花了948元(午餐價格)


好啦!看到這裡要讓大家面對現實,
從6月1日星期五開始,價格及營業時間調整如下:
午餐/下午茶,320元/人
晚餐/假日全天,390元/人
應該另外還要再加一成小費吧。



而營業時間週日~週四,晚上到10:00
週五,週六,晚上到11:00



安妮的碎碎念:

這裡的服務人員不少,態度也不錯,
但是很妙的是,
服務人員不大會主動服務客人,
也不會即時注意到客人的需求,
但是當客人提出要求時,他們也能即時的,愉快的,迅速的解決客人的問題。


所以如果能再主動點,我想應該會更受到客人們的歡迎的。



補充一下,
其實我在泰國吃的火鍋湯頭並沒有那麼多,
菜色也完全不一樣,我想銀湯匙的湯頭選擇,及食材挑選已經融入了台灣元素吧!





 

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安妮 郭媽媽 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • insect0633
  • 看樣子銀湯匙也受到油電雙漲開始要節能減碳了= ="
  • 一般民眾生活壓力越來越大囉!

    安妮 郭媽媽 於 2012/05/28 23:27 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    我一個禮拜路過好幾次,

    但是只能去對面的健身工廠運動,

    不能吃火鍋,

    恨恨恨~~
  • 偶而放縱一下ok的吧?

    安妮 郭媽媽 於 2012/05/28 23:26 回覆

  • cderty
  • 推文:3









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  • ^^
    謝推~~~

    安妮 郭媽媽 於 2012/05/28 23:26 回覆

  • airfreeman
  • 這樣子
    嗯嗯
  • 嗯~~~這樣子是什麼意思?

    安妮 郭媽媽 於 2012/05/29 14:35 回覆

  • wanjen901
  • 這一家的裝潢很時尚:))
    視野也蠻好的
    白飯無限供應~不錯
    還有月亮蝦餅阿@@不過看起來不太優
  • 嘿呀,還是乖乖的吃火鍋就好.
    我已經訂了31日的中午,趁著漲價前再去吃一次.

    安妮 郭媽媽 於 2012/05/30 16:07 回覆

  • 悄悄話
  • 這家超好吃

    我吃過一次後就變成終持顧客
  • 是不錯吃,但不知道價格調漲後,
    菜單有沒有改變。

    安妮 郭媽媽 於 2012/06/03 08:09 回覆

  • 悄悄話